[食記] 無名小籠包、水煎包(只要5元)

看板BigSanchung (三重)作者peko721 (PEKO)時間12年前 (2014/10/03 00:04)推噓5(5推 0噓 3→)

留言8則, 7人參與討論串1/1

餐廳名稱：無名小籠包、水煎包消費時間：2014年/月電話:0926156178 地址:新北市三重市集美街199號(三重國中斜對面) ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/41464054 ========================================================= 大如拳頭卻只要只要五元哦!~~~五元哦! 忘記是在哪個節目看到的介紹，PEKO就一直將三重集美街這攤「無名5元水煎包、小籠包」記錄在手機裡。「無名5元水煎包、小籠包」就位於三重集美街上，斜對面是三重高中，算是蠻顯眼好找。老闆就在攤位旁包水煎包剛包好的水煎包看起來真古錐!! 白胖胖的小籠包出籠啦!! 煎到底部金黃焦脆的就是另一個人氣銅板美食-水煎包，而價格一樣是五元哦!~~~五元哦! 小籠包大如拳頭，有人稱它是小籠包界的巨嬰。誰說便宜就沒好貨，「無名5元水煎包、小籠包」的肉餡是採用當日現宰的黑豬腿肉，再拌上洋蔥與高山高麗菜，很清甜。搭配一旁的辣醬，整個涮嘴到不行。水煎包個頭跟小籠包差不多 PEKO最愛這種底部煎的恰恰的口感不同於小籠包的內餡，水煎包只包了高麗菜跟韭菜，輕輕一咬鮮甜的湯汁在口中亂竄。再擠上辣醬，PEKO真的好愛，品嚐完還外帶了10個回家。 <PEKO碎碎念> 以往PEKO喜歡的水煎包是那種薄皮的，但三重這攤「無名5元水煎包、小籠包」卻打破了 PEKO的喜好，因為它富有彈性的外皮好好吃。在這裡肉包是用蒸的，菜包是用煎的，老板說這樣比較好分，還挺有道理的說。在萬物齊漲的時候，竟然有這麼平價的美食，老闆真的是佛心來著，下回有經過別忘了買幾顆來嚐嚐哦!! -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.40.86 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1412265890.A.644.html