[食記]【三重】大胖烏醋乾麵-美味的烏醋乾麵

看板BigSanchung (三重)作者nixojov (布咕布咕)時間9年前 (2015/07/28 21:18)推噓7(7推 0噓 12→)

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店名：大胖烏醋乾麵營業時間：07:00~14:30 地址：新北市三重區光復路一段138-1號不吃可惜>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/289506835 夏天食慾大減，不想喝湯湯水水的話不訪來吃個烏醋乾麵可以不用吃個滿身汗，更能開胃這麼好的店就在位於新莊與三重的交界處光復路一段上一進門，馬上可以看到一大碗的骨仔肉夏天放這樣子會不會有問題勒…… 旁邊有小菜是自取式的店內環境店內的位置有冷氣和電風扇但是因為店面是開放式的所以就算開了也會覺得不夠冷菜單店內賣著各式各樣的麵類以及湯類其中烏醋乾麵和骨仔肉是他們的招牌來這必點~ 點好後，差不多十分鐘，全部上桌啦~ 炒豬肺 35元原本是沒有打算買小菜配著吃的 (因為會超出我的每餐預算) 但是在老闆的慫恿之下，勉為其難的點了一份夾一塊吃，加入薑絲、蔥炒過後的豬肺保有他軟嫩的口感，而且整個去除掉他的特殊的臭味極推~而且一份滿滿才35元烏醋乾麵(小) 30元因為天氣熱，怕吃不完又點了一份小菜所以點了一份小的，大跟小只差5元哦來這吃烏醋乾麵建議大家可以加一些店家特製的醬油膏和加辣的醬油膏味道超級讚的加了之後，整個感覺是不是不一樣了整個變超威的先攪拌一下~ 一口吃下去看似平凡無奇的麵，加了烏醋後帶有淡淡的酸味整個去油膩以及開胃再搭配上剛剛加的醬油辣椒味道剛剛好真的不錯~ 骨仔肉湯這邊的骨仔肉湯裡面不止充滿著蔥以及薑他們的肉的份量是更多輕輕一舀都是肉這邊的骨仔肉直接單吃就很有味道而且老闆已把肉燉到軟爛，非常的好咬而且又夠味再加上醬油的話，更是一極棒吃著吃著我吃不完啦 ~~ 因為實在太多了，又加上天氣熱食慾差只好外帶了結論：這次介紹的【三重新莊】大胖烏醋乾麵-美味的烏醋乾麵大骨湯比起上次介紹的 CP值更高，更好吃雖然口味上有點不一樣但是這間比較適合布咕先生的口味而且味道真的不錯聲明： *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人* ---------------------------------------------------------------- 布咕布咕美食小天地～＊更多三重、蘆洲分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114511451 布咕布咕美食小天地粉絲團：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.34.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1438089502.A.C3B.html ※ nixojov:轉錄至看板 Taipei 07/28 21:18

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wulusai

07/29 00:17, , 1^F

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推

LoveNote

07/29 08:06, , 2^F

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austin69

07/29 09:16, , 3^F

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