[食記] 位於巷弄的蛋餅

看板BigSanchung (三重)作者okekidasuka (熊熊)時間11年前 (2015/10/05 13:03)推噓13(13推 0噓 5→)

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餐廳名稱：傳統中式早餐店(沒有看到招牌) 消費時間：104年/10月地址：三重區中正北路145巷3弄2號電話：不知道營業時間：中午前每人平均價位：約50左右可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：蛋餅、清漿!!! 【轉貼部落格文章請適度修改用字遣詞，並附上貼圖連結，謝謝!】從小到大在三重長大，也看了數篇食記好像沒有人有介紹到這一間? 對三蘆板也一直沒有什麼貢獻所以決定把這間蛋餅推薦給大家XD 這間傳統早餐店是某次上班貪圖方便走巷子意外發現的忠孝路二段(三重商工那邊)嘉義雞肉飯巷子進去每次經過都有人在排隊，心想:是有那麼厲害嗎? 有次時間比較充裕，就跟著排隊(台灣人太愛排隊了XD) 沒想到一吃就成主顧了是我目前心中第一名的蛋餅… 以前他們的蛋餅是會先煎蛋皮煎好蛋皮後，才會下蔥蛋(他們一份蛋餅是打二顆蛋) 再淋上他們的蒜蓉醬(不愛蒜味的可以請他不要加) 現在他們則是會先把皮都煎好，所以他們的餅皮是不規則狀 http://miupix.cc/pm-Z35EW7 後來只要經過，等的人沒有很多，就會排隊了但現在住新莊，每每懷念起都會特地騎車來買上海豆漿的口感是酥+油又有點粉粉的口感(個人是不太愛) 雙蛋餅沒吃過，每次去人都超級多，所以目前還沒有吃過另外，他們家的豆漿也很正點，上回等早餐時有個客人拿豆漿回來問老板娘說怎麼那麼稠?是不是壞掉了? 客人:XX鍋貼店都沒有那麼稠耶！老板娘說:因為我們黃豆加的比較多(還是水加的比較少?) 忘了囧以上，謝謝觀看！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.95.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1444021384.A.809.html ※ 編輯: okekidasuka (61.230.95.245), 10/05/2015 13:05:11

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pp0322

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kira17218

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onepiecebook

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