[食記] 萬丹紅豆餅 有多種口味可選

看板BigSanchung (三重)作者 (小仙)時間10年前 (2016/04/01 15:53), 編輯推噓6(601)
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餐廳名稱:萬丹紅豆餅 消費時間:2016年/3月 地址:新北市三重區長元西街1號(吉百安堂參藥行前) 營業時間:平日13:30開始;假日12:00開始,賣完即收(不定時公休) 每人平均價位:12元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:芋頭.招牌雙餡.奶油紅豆餅 圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/323782461 ========以下純文字======== 本來在文化北路的萬丹紅豆餅,後來移到長元西街的吉百安堂參藥行前 很慶幸那天造訪有出攤,因為他們休假日不定 平日13:30開始營業,假日12:00開始營業 賣完就收攤,通常傍晚就沒了 在地人說他從小吃到大,看來又是很值得吃的銅板美食 因為不少人大量訂購,老闆索性張貼數量價目表 每粒12元,三粒35元,提供盒裝服務(盒裝需加價5-10元) 每粒都是多到快山崩的內餡,金黃色的餅皮蓋上後就完成啦! 等不及回家,直接在路邊就打開來吃 離出爐的時間越久,紅豆餅會出水變軟影響口感,還是馬上吃滋味最棒 紅豆,我討厭吃任何加了紅豆的商品,是因為不喜歡紅豆沙沙的口感 這粒紅豆餅的滋潤感強勢的壓過了沙沙的口感 顆顆分明的紅豆帶有水分,我竟然不自覺吞了半粒 奶油,每次買車輪餅我都會買奶油口味,同樣爆炸出來的奶油內餡香氣清新不濃 奶香直到入口才有強烈感受,濃郁滑順,甜度不高,吃完不會覺得膩 招牌雙餡,如果胃容量只容許吃一粒(總是會有吃飽還嘴饞的時候) 那麼可以一次吃到兩種人氣口味的雙餡是很好的選擇 紅豆加奶油的組合勢均力敵,彼此讓對方的味道更加溫潤了 情侶可以一人一半,感情不會散(我是一定會搶走喜歡的奶油) 芋頭,只要在冰店有看到芋頭塊一定會點,所以車輪餅有看到芋頭口味也不例外 可能內餡是一球球放入,外皮比其它口味還要厚,我比較喜歡薄的外皮 芋頭也不甜,還吃得到芋頭塊,如果外皮也同其它口味一樣薄而Q就完美了 另外還有甜的花生、芝麻與鹹口味的菜脯,是很棒的散步點心喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.34.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1459497206.A.591.html

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吃粗飽
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這家皮軟軟的不喜歡
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真的很軟
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三陽路有一間下午才開的紅豆餅,也是12元,個人覺得好吃
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喜歡脆皮的人應該會不喜歡這家
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我是不追求皮脆皮軟的人 ,這家料很多我蠻喜歡的
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招牌OK 芋頭我覺得很甜耶 不過皮真的太軟了
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文章代碼(AID): #1M_YZsMH (BigSanchung)
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