[食記] 三重肉骨茶麵雞排飯

看板BigSanchung (三重)作者weiiwei (una viajera)時間10年前 (2016/02/29 20:53)推噓3(3推 0噓 3→)

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　在分享好美食之時，請至少留下店名跟地址以便板友跟隨您的足跡，感恩^^ 餐廳名稱：雲集小館消費時間：2016年/2月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：三重區六張街59號電話：02-2989-6693 營業時間：每天中午11點左右到晚上6.7點週六休息每人平均價位：$70~100元可否刷卡：無推薦菜色：肉骨茶麵雞排飯排骨飯控肉飯炸醬麵第一次吃是朋友帶我去吃說是無意間發現這隱藏在巷弄間的美食小店並且強力推薦他們的雞排飯和肉骨茶麵市面上賣肉骨茶麵的店家不多於是點了一碗來嚐嚐麵條不多說就是一般的白麵但是湯頭很讚！還沒吃到麵就已經聞到濃濃的肉骨茶湯香不知道怎麼形容就是很香！口感軟嫩的肉骨撒上香菜跟蔥花整碗我吃光光還跟老闆娘加湯老闆娘人很好讓我加湯但其實店家有單賣肉骨茶湯喔所以好孩子不要學覺得好吃就跟店家捧捧場吧後來只要有順路就會過去吃吃過雞排飯排骨飯控肉飯炸醬麻將餛飩麵我必須說他們家的味道有一定水準之上每樣都好吃啊！有次去光顧時老闆娘似乎在準備大量的炸雞排聊了一下才知道有客人直接預訂30.40份最後有多就索性夾了一塊給我說是給我試吃現炸的雞排皮薄酥脆肉也有醃到入味多汁不乾澀不輸其他的雞排店噢後來就成為雞排飯的忠實顧客了！但因為是現炸老闆娘只有一個人所以要等一下下就是了這家店才剛開幾個月的樣子推薦給想嚐鮮的大家！ (一整個害怕吃不到老闆娘的好手藝XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.174.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1456750403.A.768.html

[食記] 三重 肉骨茶麵 雞排飯

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