[食記] 三重陳記蔥油餅。一份15元、加蛋只要5元

看板BigSanchung (三重)作者 (星晴)時間4年前 (2021/12/03 15:59), 4年前編輯推噓5(505)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XgSuvml ] 作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food 標題: [食記] 三重陳記蔥油餅。一份15元、加蛋只要5元 時間: Fri Dec 3 15:58:46 2021 餐廳名稱:陳記蔥油餅 消費時間:2021年/12月 地址:241新北市三重區文化北路143號 電話:0933-046-990 營業時間:07:00-18:00(週一公休) 每人平均價位:15元 圖文好讀:http://suni.tw/sanchong-food36/ 蔥油餅一份15元、加蛋20元 蔥油餅一張60元、加蛋80元 店內可以使用五倍券,而且提供找零的服務。 現場就能看到一位先生現桿蔥油餅皮,每顆麵糰都圓圓蓬蓬的,旁 邊還有新鮮的青蔥,好吃的蔥油餅就是新鮮出爐。 蔥油餅會先煎過後放到檯面上冷卻,如 果有加蛋的需求,店員在煎台上淋上油,打上一顆雞蛋,加 一顆完整雞蛋只要5元,算是滿佛心的銅板價錢,等 到雞蛋半熟後,再把1片蔥油餅放到煎台上的雞蛋,差不多起鍋後再疊上另1片蔥油餅 提供胡椒粉、甜辣醬、豆瓣醬、醬油膏,醬料可以混搭,我選一點豆瓣醬再加上醬油膏。 外皮有點金黃焦香,陳記蔥油餅的餅皮不算酥脆,吃起來到口感其實偏軟, 不知道能不能要求煎酥一點,有淡淡的麵香味道,蔥花的比例不算多, 整塊蔥餅餅主要是蛋香和麵香,最棒的是完全沒有油耗味道。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.220.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1638518329.A.C2F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: starsunny14 (36.225.220.171 臺灣), 12/03/2021 15:59:38

12/03 17:53, 4年前 , 1F
哪來的圖文好讀...
12/03 17:53, 1F

12/03 17:53, 4年前 , 2F
一堆廣告=.=
12/03 17:53, 2F
因為不知道廣告該怎麼擺,其實只插了兩個Google多媒體和相符內容廣告, 想說讓Google自己決定廣告要出現在哪QAQ

12/04 01:28, 4年前 , 3F
滿滿的廣告,根本沒有文章
12/04 01:28, 3F

12/04 01:50, 4年前 , 4F
路過生意不錯 都有5人左右排應該不錯
12/04 01:50, 4F
平日白天不用排隊!!!

12/04 03:28, 4年前 , 5F
從小吃到大,到現在還很愛吃,最喜歡剛起鍋的口感,有
12/04 03:28, 5F

12/04 03:28, 4年前 , 6F
麵粉甜,蔥香,煎焦的地方和其他熟透的映襯,非常可口
12/04 03:28, 6F

12/04 03:28, 4年前 , 7F
12/04 03:28, 7F
剛出爐的真的都好吃~~! ※ 編輯: starsunny14 (36.225.205.87 臺灣), 12/04/2021 09:15:11

12/06 02:10, 4年前 , 8F
感謝介紹!馬上筆記起來,好久沒吃蔥油餅了
12/06 02:10, 8F

12/07 12:12, 4年前 , 9F
請問"一張蔥油餅加蛋"是加 1個蛋 還是 4個蛋?
12/07 12:12, 9F

12/08 15:49, 4年前 , 10F
樓上,是加4顆蛋喔
12/08 15:49, 10F
文章代碼(AID): #1XgSvhdJ (BigSanchung)
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