Fw: [食記] 台南林新北三重香辣美味無刺虱目魚蓋飯

看板BigSanchung (三重)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間4年前 (2022/01/17 23:42)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XvOuibe ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 台南林新北三重香辣美味無刺虱目魚蓋飯時間: Mon Jan 17 23:41:29 2022 餐廳名稱：台南林無刺虱目魚消費時間：2022年/1月地址：台灣新北市三重區大智街173號電話：+8862 2980 2005 營業時間：06:00 - 14:00 (週一公休) 每人平均價位：180 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：虱目魚蓋飯 / 丸皮湯官網：https://www.facebook.com/183760528313487/ 圖多Blog好讀版: 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/01/blog-post_17.html 2022年1月15日，最近因為Covid-19 又有在台灣慢慢升溫的趨勢所以我這天早上便來到了台灣新北新莊的宏匯廣場來排隊Moderna疫苗的機動施打站在拿到號碼牌之後因為距離打疫苗的時間還有三個多小時於是便騎著Youbike 越過了二重疏洪道來到了新北三重的台南林無刺虱目魚和朋友一起吃個午餐台南林無刺虱目魚的交通則是介於捷運三和國中站和捷運三重國小站之間離捷運三和國中站稍微近一些附近較為明顯的地標則是有三重交流道和格致中學店裡不僅座位幾乎都坐滿了客人而且來外帶的客人也是絡繹不絕我和朋友則是各點了一下這些：虱目魚蓋飯，85 TWD 丸皮湯，85 TWD 以及豆腐，10 TWD 內用點餐則是先在菜單上畫好之後再等店員來座位點餐並且結帳付款即可注意這裡只收現金並不接受信用卡或行動支付 https://imgur.com/kLRKgfH.jpg

這裡的虱目魚蓋飯飯上鋪滿了滿滿的虱目魚肉！看起來視覺上相當飽滿因為我們都是點小辣所以最上面還加了豆鼓辣椒！一片一片的虱目魚口感相當滑嫩而且也沒有吃到魚刺吃起來相當有滿足感！白飯，虱目魚和醬汁構成了令人難以抗拒的三重奏最後再加上豆鼓辣椒的辛辣點綴更是令人忍不住一口接著一口的享用！豆腐則是滷的入味作為小菜相當不錯！最後則是丸皮湯！丸皮湯份量相當大碗其實兩個人分食一碗比較適合 https://imgur.com/Ep0pwRv.jpg

虱目魚皮上其實帶著不少魚肉可能因為比較有脂肪的關係吃起了特別軟嫩可口！而虱目魚丸的用料滿紮實的吃起來QQ的彈性很好 https://imgur.com/tEW3tZ5.jpg

虱目魚湯喝起來相當清爽卻又不至於到淡而無味反而是相當好喝的清湯有魚湯的清香清爽還有一點薑絲點綴個人非常推薦台南林無刺虱目魚尤其虱目魚蓋飯更是不可錯過！丸皮湯也很值得一試！若要說個缺點的話就是用餐環境比較沒有那麼理想比較不在意這點或者可以外帶的話極度推薦來台南林無刺虱目魚試試 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1642434092.A.968.html ※ 編輯: Geiwoyujie (49.158.77.176 臺灣), 01/17/2022 23:41:43 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.176 臺灣), 01/17/2022 23:42:39

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