Fw: [食記] 三重大台北豬腸冬粉

看板BigSanchung (三重)作者leafphoto (葉影瓶像)時間3年前 (2022/04/12 10:23)推噓4(4推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YLEAAHd ] 作者: leafphoto (葉影瓶像) 看板: Food 標題: [食記] 新北大台北豬腸冬粉時間: Tue Apr 12 10:23:02 2022 餐廳名稱：大台北豬腸冬粉電話：02 8983 0195 營業時間：09:00–15:00 (週一公休) 地址：新北市三重區金華街67號無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/jucharngdongfeen/ 消費時間：2022.03 每人平均價位：70 可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：豬腸冬粉加貢丸官網：略 =====我是分隔線====== 每次來三重工作，午餐晚餐我一定找三重朋友推薦，朋友的推薦也總是不讓我失望，像是前陣子分享的李記虱目魚真的有夠澎派！今天介紹的『大台北豬腸冬粉』也是隱藏版三重美食，一般人過來三重基本上也不會沒事跑到堤防邊找午餐哈哈豬腸冬粉這東西，從來不是我外食的首選，大多數雖然清爽、湯頭不錯，但總覺得空虛了點，直到吃到這間『大台北豬腸冬粉』，只能說大家排隊真的是有道理的！中午用餐時間，『大台北豬腸冬粉』的人潮真的滿滿滿，，老實說我真的很驚訝，第一次看到要排隊的豬腸冬粉！目前疫情關係，『大台北豬腸冬粉』不能內用只能外帶，據說以前內用常常都是爆滿，雖然取消內用，但現在外帶人數還是很多，主要是外帶份量很足，大家依舊捧場！『大台北豬腸冬粉』 – 豬腸冬粉加貢丸有時候吃東西我會額外加料，吃豐盛一點！但這碗豬腸冬粉倒出來就這樣了，不用額外加豬腸，豬腸就已經蓋滿整碗！甚至湯我還 1/3包左右沒倒出來咧！豬腸不會”潤潤”嚼不爛，燉得很透，吃起來超滿足！冬粉吸飽湯汁滑順好吃，台式的豚骨湯頭不錯，鮮甜順口，加上泡菜提味，光這湯頭就挺讓人推薦了！比較意外是貢丸，從小吃慣新竹貢丸，台北很多貢丸都不大滿意，但這貢丸相當古早味值得點來試試。後記：『大台北豬腸冬粉』生意實在太好，用餐時間店家外總是停滿機車，如果未來開放內用，附近停車位並不好找，建議可以考慮二重國小停車場再步行過來！而附近除了這間豬腸冬粉，相當出名的阿倍麵線也在附近，若是時間不對撲空，也可以去吃個麵線！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1649730186.A.467.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.183 臺灣), 04/12/2022 10:23:48

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