[食記] 三重美食:上賓鐵板燒/雲林鍋貼/田原鍋
1、上賓鐵板燒 - 路邊攤鐵板燒$100起 外帶客人還蠻多
「上賓鐵板燒」在份量上可能會讓一些顧客感到有些不足。尤其是配菜如豆芽和高麗菜的
份量有限,搭配主餐後仍可能讓人覺得不夠飽足。加上白飯需要另外加點,對於胃口較大
的顧客來說,這樣的餐點分量可能稍嫌不夠。不過,如果你只是單純想品味鐵板燒的獨特
香氣與口感,這裡的料理仍然是相當值得一試的。
@推薦商品:富貴雞 (造訪日:2024.8)
@地址:三重區大同北路4號對面
@照片:https://www.lovefood.cc/2024/09/100.html
2、雲林鍋貼 - 三重超熱門鍋貼店 破百元的酥脆蚵仔煎 水餃
每顆鍋貼大約七元,雖然表面看似普通,但煎至酥脆的外皮卻頗具口感。餡料豐滿,雖有
些評價認為味道稍顯淡薄,但鍋貼的皮酥脆和內餡的細緻口感,依然受到不少人的喜愛。
特別是那獨家的醬料,雖然有人覺得有點像牛排的黑胡椒醬,但也為鍋貼增添了一層獨特
風味。
@推薦:鍋貼 (造訪日:2024.9)
@地址:三重區重新路二段97號1樓
@照片:https://www.lovefood.cc/2024/09/yun-lin-guo-tie.html
3、田原鍋三重店 - 麵食任吃 雪花牛肉 白甘蔗鍋
田原鍋的湯底種類繁多,無論是經典的白甘蔗鍋、養生藥膳鍋,還是具有挑戰性的韓式泡
菜鍋與川味麻辣鍋,都能滿足不同口味的需求。特別是養生藥膳鍋,以清甜的湯頭和恰到
好處的藥膳香氣,成為了不少顧客的最愛。這些湯底不僅提供了多樣的選擇,更讓你可以
隨著心情和天氣來選擇最適合的味道。店內的梅花豬和雪花牛肉,不僅分量足,而且肉質
鮮嫩,尤其是加量50%的選項,讓你在鍋中盡享大口吃肉的滿足感。此外,蟹肉棒也是一
大亮點,這裡的蟹肉棒是真材實料的蟹肉,而不是廉價的合成品,讓人感受到店家對食材
的用心。
@推薦:雪花牛肉 (造訪日:2024.8)
@地址:三重區集美街232號
@照片:https://www.lovefood.cc/2024/08/tianyuan-shabushabu.html
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