Re: [問題] 請問士林哪邊有賣這種蛋餅?

看板BigShiLin (士林區)作者OGCeveryhour (超貪心的貓)時間15年前 (2010/06/24 23:07)推噓3(3推 0噓 0→)

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: ※ 引述《ta1355 (小偵)》之銘言： : 不是現在早餐店用一張現成餅皮做的蛋餅 : 而是用麵粉水(或是太白粉水)加蛋和蔥混合成液狀在倒入煎鍋中 : 所以做出來是不規則形有點像是蚵仔煎的製作方式再淋上甜辣醬整個無敵好吃! 其實店家多半還是會儘量把它調成圓形啦... XD : ※ 引述《OGCeveryhour()》之銘言： : 請大家要看清楚原Po要的蛋餅哦是蛋和粉漿一起煎出來的 : 沒有另外用麵團做成麵皮的喔; 別報錯了害人家白跑一趟... : → royez06:....石牌有.... 05/10 01:45 : 推 mimiaya:請問樓上石牌的在哪裡呀? 05/10 01:45 由lovenao大的推文線索找到了在裕民一路11號好好特賣的隔壁因為餅皮周圍稍薄所以周圍有微微焦香中間則軟嫩厚實兩種口感兼具不錯吃... 早上八九點隨時都有客人在等買下次等人少的時候請店家煎〔赤〕一點應該更合我個人的口味... : 推 Arastory:雖然有點遠新北投捷運站附近有一間 05/10 08:16 也請 Arastory大指點怎麼走.... : 推 cobaltblue17:我想推的不是在士林是在光華商場早上的一攤早餐車 05/10 17:17 : → cobaltblue17:我第一次看到賣這種蛋餅就是原PO說的從麵糊開始煎 05/10 17:18 : → cobaltblue17:有分普通蛋餅跟大蛋餅很好吃喔是軟軟的 05/10 17:19 : → cobaltblue17:不是早餐店蛋餅會稍微焦焦較有口感 05/10 17:20 : → cobaltblue17:在忠孝國小後面附近巷子賣許多食物的店家那附近 05/10 17:22 我有去找到了地址: 八德路一段82巷9弄14號是有店面的啦不是早餐車先用粉漿煎成一個大圓餅再煎一個蛋把圓餅蓋上去一起煎有微微焦香確實不錯吃唷... ^__^b 普通的麵皮蛋餅他們也有賣所以記得要跟店家講清楚是哪一種才行喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.75.239