[食記] 芝山站旁巷子裡的 6oz burger
餐廳名稱：6oz burger
消費時間：2011年/1月
地址：台北市士林區福華路128巷10號1樓(近捷運芝山站1號出口)
電話：02 2838 1111
營業時間：11:30~21:30 無公休
推薦菜色：可怕的薯條 @@
好讀無音樂網誌：http://www.wretch.cc/blog/benwolf/16083031
看來很好吃的6oz burger
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先給張看得到卻吃不到的牛肉漢堡，引起食慾，也順便提醒我，底下是看圖說故事，免得
自己有限的文字把美味的想像空間給說僵了…
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6oz burger，除了賣漢堡之外，還提供排餐。當然翻開菜單就會發現，它提供的菜色還算
不少，主要是以美式餐點為主。我去過的相似店家有樂子敦南店以及鄉香，前者有歡樂的
聚餐氣息，後者有溫馨的家庭氣氛，兩者取向不同。而6oz，大概是才剛起步不久，尚未
營造出屬於自己的走向，客層還不固定，味道還不是很明顯。
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一進到店裡，時間尚早，還沒有其他的人客，所以這畫面看起來比較乾，呈現店裡原本的
模樣。服務生很快上來招呼，知道是使用餐卷後，便立即查詢。本來想要去坐那個最靠牆
的大沙發，只是服務生要把那座位留給人數較多的來客，倒是答應把兩張雙人桌給合併，
才讓我的傢俬有地方擺放。只不過，就算是後來進來三、四人一組的客人，也沒被安排到
那裡，直到我離開仍是無人入座到該處…
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點好了餐沒多久，餐具上來，沙拉及濃湯也很快上桌，
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甚至是詢問過我咖啡何時上，答以餐後再來的美式咖啡，也跟著沙拉及湯的腳步，相隔不
到五分鐘就出現了…是我點太早，還是服務生上太快？
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奶油玉米濃湯。黑胡椒的份量頗足，荷蘭芹碎片頗細，只不過湯裡有火腿片，不吃肉的人
可要當心點，免得吞了火腿而破戒。善哉善哉…
（OS.明明是不吃肉的，還跑到漢堡店來，是怎樣呀～）
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我點的綜合蔬菜歐姆蛋套餐。220元。呼～
有湯，有沙拉，當然還有一整盤的主食…
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這就是在咖啡之後的十～十五分鐘上來的主食。
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大量的可口薯條（嫌自己體重不夠、講話沒有份量嗎？這款薯條能滿足以上的需求），好
吃的白色清爽略酸沾醬（清爽，誰都知道這是安慰自己的說法），
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切碎的番茄佐大蒜黑胡椒（那個紫黑色的菜葉我老是記不起它的名稱），草莓果醬及奶油
，白吐司，以及最重要的，
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蛋！怎麼看來有股蛋蛋的平凡感呢…
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鏘鏘～原來蛋裡面還有料，保證不會有蛋蛋的哀傷。只不過，嫰滑度還算可以，似乎還可
以加些起司，讓蛋的口感更佳。
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好啦，增加熱量之後，還是回過頭來再貼張清爽無負擔的生菜沙拉照片，提醒自己，吃草
有益健康！
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