[閒聊] 士林站兩家蔥抓餅之簡短食記

看板BigShiLin (士林區)作者a2589611 (a2589611)時間15年前 (2011/02/15 02:12)推噓10(10推 0噓 3→)

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--------------------------前情提要：------------------------------- 之前大學同學會，一個唸東吳的同學問我，這兩家蔥抓餅到底哪家好吃？一家總是大排長龍，一家都不太有人，身為一個(有點宅)的士林人，我只好來兩家都吃看看~ --------------------------前情提要結束------------------------------ 之前我只吃過排很多人那家，似乎叫做「林」，紅色的招牌，跟甜品店合開關於總是人氣滿滿，我猜是因為它招牌比較亮，看起來比較旺的感覺~ 靠康是美那家是藍色招牌，燈光陰暗，因為是在早餐店門口，而早餐店又已經關門了，所以背景黑黑的，不過最近與滷味合開，似乎有明亮一點。紅色招牌：吃起來較鬆軟，外皮酥酥的藍色招牌：吃起來較硬，皮較沒有抓的感覺，但是鹹味較重，我個人口味重，目前比較喜歡這家XD 兩家的九層塔、蛋都沒有太大分別，紅色招牌家的醬油加了多一點，但不到太鹹，連我不敢吃辣，他們兩家的辣醬都可接受。然後，紅色招牌家的是先把蛋通通打好在鐵鍋裡，客人點時再倒一定量。藍色招牌家則是一顆蛋一顆蛋分開打，推測應該是生意不好，怕蛋壞掉，所以只好這樣..... 兩家口味其實有微妙的不同，大家不要看它冷清就不給他機會阿～小八卦1. 藍色招牌家很久以前曾經漲價過10元，但變的超級無敵冷清所以最後又調回源價了... 小八卦2. 紅色招牌家以前有個滿漂亮的熟女，現在好像不在了? 小八卦3. 藍色招牌家的老闆娘以前懷孕，肚子挺超大，還要煎蔥抓餅一直站著，好可憐Q_Q 謝謝收看～是說這篇幾乎沒在說食物，都在說八卦阿=口= -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.0.205