[食記]鴉片餃子館
店名:鴉片餃子館
地點:台北市士林區福港街119號
消費時間:101年11月20日
圖文版:http://0rz.tw/jdlJg
今晚鼓起勇氣跑去吃鴉片水餃,為什麼說鼓起勇氣呢?
一來吃水餃我通常往天母跑,一來我害怕踩到雷
想說還是給他機會吃吃看
我只點了一碗湯跟招牌鴉片水餃
福州丸湯(兩顆)35元,湯頭跟丸子都普通
鴉片水餃有提供自家獨門醬汁,可自行在加入蒜頭,香菜跟辣椒
醬汁有點甜甜的,具體上我不會形容(但不排斥)
至於鴉片水餃,裡頭就是韭黃跟冬粉,還有豬後腿肉
有兩樣我不確定就是了,一樣好像是雞蛋(類似韭菜水煎包的那種碎碎的雞蛋)
另一樣在內餡的比例不多,看起來紅紅的,但吃到它的時候,還是感覺得出來
我猜可能是蝦皮經過攪拌打碎(純屬個人猜測)
水餃一定要沾醬吃,要不然單吃沒味道(以上個人心得,僅供參考)
不過我想我可能還是會去吃天母阿財的水餃XXD
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