[食記] 美崙街巧果子美食坊～平價義式料理

看板BigShiLin (士林區)作者paulyear (阿一)時間11年前 (2013/05/28 21:13)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：巧果子美食坊消費時間：2013年/4月地址：台北市士林區美崙街78號電話：02-28363078 營業時間：11:00-20:00 完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1190055 自從開始寫美食部落格後，對新開的店總是特別敏銳，每次會想說有機會吃看看，因為本人個性懶散動作慢，常常一想時間就過了數年，不知不覺店也開了好幾年。這次終於下定決心吃你了，位於士林華榮街市場底美崙街上的～巧果子義大利麵美食坊小小店面座位數不多，環境設計活潑又明亮，有報章雜誌消磨時光，並設置電視追蹤時事。牆壁上增添童趣的可愛壁紙桌號很有創意的用沙拉來命名巧果子菜色以義大利麵和燉飯為主，紅、白、青、咖哩醬汁能自行選擇，凡點主餐外帶內用都贈送飲料一杯，價格走平易近人的學生路線，最貴也在200元以內(不收服務費)，若想吃飽一點可加50元升級套餐，多了濃湯、餐包二個和荷包蛋。雞肉紅醬義大利麵(加套餐150元)，難得來一次當然要點個豐盛套餐，為了想拍幸福的滿滿好料照，一直忍到全員到齊才準備開動。飲料為一般的檸檬紅茶，沒放一堆冰塊偷工減料，甜度舒服不會甜死人。餐包光看外觀不太起眼，沒想到裡面包的是奶酥，鬆軟甜甜的阿一一很愛。濃湯裡放了些玉米和碎培根，料不算多，但味道有濃郁。來到主角雞肉義大利麵，雖沒麵食主義那麼大份量，不過擺盤美麗有用心，雞肉大塊給的也滿多的。套餐附上一顆可愛荷包蛋，讓營養加分許多，有吃媽媽愛心料理的fu！蕃茄紅醬的味道調得不錯，酸甜的濃度剛好不會太過，沒有一般紅醬易膩的缺點，搭配有彈性的義大利麵條，大口咻個幾下即一掃而空。第二次來試試海鮮義大利麵，選了蛤蜊青醬義大利麵(140元)，青醬相比其他醬汁多了30元，不知道是不是下了什麼重本，隨麵貼心附上放殼的小盤子。蛤蜊如花圍繞義大麵展開著，個頭不算大，但飽滿又鮮美。醬汁收的不錯，底下能保留些許醬汁，讓你可以攪拌著吃。不走重口味路線，細膩的羅勒香飄散開來，不時浮現蒜香和起司香，加上蛤蜊本身的鮮味，每一口都吃得好滿足！巧果子以用心實在的食材味道，加上不需破費的平實價格，難怪能在小吃林立的美崙街經營數年，第一次嘗試留下不錯的印象，下次有機會再來試試其他菜色！ -- 歡迎光臨我的部落格食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.92.132 ※ 編輯: paulyear 來自: 114.34.240.38 (05/28 21:13)

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