[食記] 天母新光三越旁美式餐廳 *JB's Diner*
圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4305567
餐廳名稱： JB's Diner
消費時間：2013年08月
地址：台北市士林區天母東路50巷8號
電話：02-2876-1588
營業時間：週二 - 週日: 8:00 - 22:00（每周一公休）
每人平均價位：500元
可否刷卡：o
有無包廂：x
推薦菜色：起司培根漢堡 水牛城辣味雞翅 香蕉花生法式吐司
官網：https://www.facebook.com/judyandbert#!/judyandbert：
這一天因為是表弟的生日，想要找離家不遠的餐廳聚餐，
就想說上網搜尋天母一帶的餐廳，
剛好看到這一家新開幕的「JB's Diner」而且評價都不錯，
打電話訂不到位置就直接現場來等等看！
這家「JB's Diner」位於新光三越天母店的附近，
在這一帶要停車都還算方便，
因為表弟最愛吃的就屬這附近的「La Pasta」，
上次帶他去吃了一次讓他一吃成主顧，
於是這次想要讓他嚐嚐新開的美式餐廳，
而且還是今年六月份才新開幕，讓他能各方嘗試。
「JB's Diner」一樓的座位就只有吧檯座，
位置大約只有４－５個不等。
然後在一樓會有人負責帶位，以及協助登記現場後位。
等了大約二十分鐘我們被帶到二樓，
這一天是假日的晚上所以客人蠻多的，電話訂位在幾天前已經客滿。
我覺得店內用餐空間蠻壅擠的，
再加上是假日人潮較多所以有點吵雜。
而且，我們四個人被帶到了一個大概是兩人座的座位，
爭取換位置卻也無法如願。
其實放上了水壺、水杯、醬料還有面紙，
四個人坐這個位置很牽強，旁邊跟我們做一樣大小桌子的卻是兩個人。
因為位置非常壅擠，請服務人員幫我們把桌上東西全收掉，
於是也沒FU拍Menu，就上官方臉書看吧：點我。
餐點加一百元可以升級套餐：任選今日杯湯或沙拉，
及可續杯飲料（汽水、美式咖啡、茶）
加100元點套餐－今日湯：單點價90元
因為我們有單點沙拉，所以加點套餐的部分是選擇了今日湯，
結果上來了一碗通心粉雞肉清湯，喝起來很清淡沒什麼味道，不推。
加100元點套餐－飲料提供無限續杯：汽水單點價為70元。
而且不錯的地方是可以續杯不同款的飲料。
凱薩沙拉加碳烤雞肉：３３０元。
只能說這樣子的沙拉要３３０元有些不值，
因為醬料偏少，吃起來有些偏乾，而且料也不多，
如果真的想吃好吃又划算的沙拉，
還是到「覺旅咖啡」吃木盆沙拉吧，一盆也只要１７０元。
如果沒有加碳烤雞肉的話，這一盤凱薩沙拉是２５０元，
加了碳烤雞肉後要價３３０元，
但是我吃不太出這８０元的差距，分量有些太少，
雖然雞肉不乾柴，但卻吃不出碳烤味。
水牛城辣味雞翅：２００元。
吃完了沙拉後，想說就要點盤開胃菜，
這樣比較有來到美式餐廳用餐的Fu啦！
這一道是雞翅加上了辣雞翅醬，
一旁有左藍起司沾醬，以及西洋芹。
這一道大概是今日得到較多好評的一道，因為辣味雞翅很夠味，
醬料調配出的口味蠻特別，而且雞肉也蠻嫩的，還算是不錯吃。
美式家常牛肉排：３６０元。
在我們點這一道的時候，店員有特別告知這是漢堡肉，
所以裡面是由碎肉組成。
另外搭配的是馬鈴薯泥還有花椰菜，如果也能再多些薯條感覺更完整。
肉排上面是焦糖洋蔥肉汁或蜂蜜BBQ醬，
因為是漢堡肉，吃起來的感覺並不扎實，到嘴裡就整個散掉。
不過搭配了一旁的馬鈴薯泥後會感覺好吃一些，
不然口味太單調了，可能也是剛好不合我們口味吧。
起司培根漢堡：２４０元。
其實單點了漢堡以後多少都會想要加點套餐這樣才有汽水喝，
不然只有漢堡實在太乾了，所以這樣的一個套餐點下來
再加上服務費其實也不便宜呢，不過更重要的還是好不好吃囉～
必須要說這一道起司培根漢堡是今天的主餐中最好吃的一道了，
起司很濃郁，薯條很酥脆，漢堡皮夾著起司搭配著培根、漢堡肉，
一口咬下真的是有ｊｕｉｃｙ的感覺呢。
碳烤雞肉三明治：２６０元。
這一道碳烤雞肉三明治裡面有著
碳烤雞胸肉、捷克起司、蜂蜜芥末醬、
生菜、番茄、洋蔥、牛奶土司，一旁還有酥脆好吃的薯條。
只是和漢堡相較之下，會覺得三明治的份量少了很多，
而且表現也沒有漢堡來的突出，
番茄和生菜的比例比較高，吃不太到主要的
碳烤雞肉是什麼味道，有點可惜了。
而且把所有的配料盒、餐具盒和水壺以及水杯，
這些東西都通通先請服務人員拿走，
我們這桌才有空間可以放我們今天點的餐點，
而且我的位置旁都是通道，
因為沒有可以放置包包的籃子或其他空間，
所以包包掛在椅子上都會不時被撞到，影響用餐。
香蕉花生法式吐司：２４０元。
會點這一道是因為網路上寫「JB's Diner」的文章
都是力推這一道甜品，所以也有一半原因是為了他來的！
因為前面幾道都不太合媽媽和阿姨的口味，
我就很期待最後這一道可以扳回一城阿，畢竟我不想採雷
兩片法式吐司，夾入花生醬及香蕉片，
我覺得這一道甜點的靈魂就莫過於淋在上面的焦糖及奶油了！
因為奶油是屬於很溫順口感的那種，
吃起來也有溫溫熱熱的感覺，放入口中有種幸福感～～～
不過實際吃起來沒有網路上形容的那麼驚豔，
但是就算是不錯吃可以嘗試看看的甜點這樣。
而且花生醬和上面灑的堅果味道也蠻濃郁的，
另外可以搭配它們提供的水果做搭配，吃起來比較有層次感。
今天和家人們來「JB's Diner」用餐其實有些不太開心，
在與一位服務人員反應座位上的安排後
只是將我們桌上的東西收掉，沒進一步回應，
而是之後和一位女服務人員說了以後她才有進一步幫我們處理，
至少是有幫我們做詢問與協調，
即便沒有更好的位置這樣也不會太在意，
餐廳的生意是真的很好，而且人潮絡繹不絕，
但是還是需要有更積極的服務態度，
在用餐過程中舉手想要請服務人員協助收桌，
但是也有一位服務人員看到了以後卻沒有上前幫忙，
網路上也有不少人反應店家需要加強員工訓練，
而我這天也有深刻體會，我想應該會越來越好吧！
只能說今天吃下來的價格有些略高，
餐點和服務人員的熱情度都可以加強，
畢竟以往吃的美式餐廳都會給人一種熱情的感覺，
但是這邊的服務人員臉上都是疲態，沒有笑容，
可能是假日生意好的關係，服務人員也都忙碌了一整天，
只是這也讓我們吃得越來越沒勁。
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