[食記] 第一家拿坡里認證披薩 *Pizzeria OGGI*

看板BigShiLin (士林區)作者 (wei)時間12年前 (2013/09/15 16:08), 編輯推噓1(100)
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圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4345259 餐廳名稱: Pizzeria OGGI (天母店)  消費時間:2013年08月 地址:台北市士林區德行西路19號 (芝山捷運站二號出口,步行約5分鐘) 電話:02-2834-3886 營業時間:平日11:30 ~ 14:30,17:30 ~ 21:30;例假日11:30 ~ 21:30。 每人平均價位:500 可否刷卡:x 有無包廂:x 推薦菜色:帕馬火腿芝麻葉披薩 黑胡椒鴨胸沙拉 官網: http://www.pizzeria-oggi.com/ 這一天是突如其來的颱風假,本來和朋友約好吃晚餐的, 但是深怕晚上颱風更加強烈, 所以打電話確認「Pizzeria OGGI」中午有營業, 就趕緊跟朋友提早約在中午去用餐囉! 這一家位於芝山捷運站以及天母sogo附近 的披薩專賣店「Pizzeria OGGI」 每次經過都會看到不少人在店內用餐, 甚至也看過好幾次排隊的景象呢! Pizzeria 的中文原意是「披薩專賣店」, Oggi的中文原意是「今天」, 我們希望顧客都能在PIZZERIA OGGI吃到 「今天」最新鮮的食材和最好吃的美食, 這是PIZZERIA OGGI所堅持的理想! 所以一整年下來難得的生日月,有朋友邀約要請吃生日餐, 當然要瞄準我已經鎖定已久的店家囉! haha 謝謝今天的金主啦, 等未來我賺大錢的時候也會記得要回報你的~哈哈~ 店家所使用的是透明的櫥窗, 所以經過的路人都可以看到現場製作披薩的過程呢! 根前陣子吃的「瓦薩披薩」一樣,都是使用透明化櫥窗的方式呈現。 而且店家還有一個大大的窯烤爐, 就像我前陣子在士林捷運站二號出口吃到的「I pizza」那樣呢! 放進去烤的披薩只有單純的餅皮和抹醬而已, 接下來披薩上面的配料才要依依的放上去呢! 首先,就是會先用一張紙隔著抹好醬的披薩, 用刀子將披薩切片,這樣刀子也不會黏到抹醬。 切片好的披薩,就加上滿滿的芝麻葉,另外還有現刨的起司。 將將!手工窯烤披薩就這樣完成囉! 這一個披薩也是店家的第一名口味, 也是我們今天會吃到的其中一樣呢 店內的用餐空間大約能夠容納30人左右, 如果是兩個人要定位的話,都只能坐吧台的位置。 因為木桌都是要三至四人才能夠坐的, 所以也無法特別指定想做什麼位置啦~~~ 吧檯區的座位,至多能容納六人, 而且蠻貼心的是,每一個吧檯座位的前面都有一個掛勾可以掛包包! 不然坐在吧檯,座位本來就比較小了, 能夠有這樣一個可以掛包包的地方,感覺就比較舒適了些。 店內所使用的都是木製桌椅, 而且在牆上也掛滿了「Pizzeria OGGI 」店家努力的過程。 走到店家的最裡面,有長型的木桌, 可以容納六至八人,也是店內最大的一桌了。 這一天因為是颱風天,我們到了店裡面還沒有半個客人, 於是跟店家要求先坐下面的四人木桌, 如果晚點客人變多後,需要坐吧台的時候我們可以再更換位置, 所以我們兩人就先坐了比較舒適的四人位啦! 店家最主打得當然就是它們家的披薩囉!!! 他們最特別的部分是在2011年6月30日 榮獲拿坡里披薩協會認證,全球編號第360號,也是台灣第一家。 披薩的部分有分為拿坡里披薩、 拿坡里白披薩、羅馬披薩,Pizza Size:12英吋(直徑30公分) 另外還有沙拉/開胃菜/前菜/飲料/啤酒等等 ,詳細版的menu可以至官方網站:「點我」 。 另外在黑板上也有主廚推薦的披薩, 是蒜辣墨魚醬披薩:580元。 而且可口可樂第二罐也有半價的優惠。 可口可樂:60元。 點了可口可樂,結果真的是用鐵鋁罐裝的可樂, 要我們自己倒入杯中,只能說這一杯還真不便宜! 因為鐵鋁罐的原價不到60元的一半, 如果沒有讓我們直接看到鐵鋁罐的包裝, 感覺可能還會好一些。 義大利啤酒:120元。 (未滿18歲請勿飲酒!開車不喝酒,喝酒不開車!) 義大利啤酒喝起來還蠻順口的, 只是對我而言喝不出他的特別之處啦! 黑胡椒鴨胸沙拉:250元。 綜合新鮮蔬菜、2年熟成帕達諾乳酪、 義大利葡萄油醋、煙燻黑胡椒鴨胸。 在剛開始前當然需要點一份沙拉來開開胃囉, 因為平常很喜歡吃鴨胸料理, 所以今天到「Pizzeria OGGI 」也一定要點 一份鴨胸的沙拉吃吃看囉!!! 我覺得他們的這盤鴨胸沙拉十分有誠意呢! 份量十足!而且食材也很新鮮! 鴨胸呈現粉紅色的色澤,連皮帶肉一起吃 下去的感覺特別好呢!而且生菜的部分也很新鮮,不苦不澀。 重點是,搭配的是義大利葡萄油醋醬, 所以又更加開胃了呢,這一盤250元的價格還算是划算的~~~ 很棒的一點就是!起司可以續加! 因為覺得沙拉裡面的起司有點過少了~~~ 所以就詢問服務生是否可以續加~ 於是就能夠免費續加這樣的現刨起司呢(加分加分)!!! 帕馬火腿芝麻葉披薩:530元。 馬芝拉乳酪、番茄泥、義大利帕馬火腿、芝麻葉、 2年熟成帕達諾乳酪、初榨橄欖油。 天啊!我必須要說!這是我有生以來 吃過單價最高的一份披薩了!也是店內的銷售冠軍! 就來看看這樣一個就要價530元的披薩有多大的能耐, 真的是非常貴森森阿~~~ 而且在端上披薩以後,服務人員有特別教我們吃法, 就是要把披薩捲起來,把餡料都捲在裡面! 這倒是我第一次吃過用捲起來吃的披薩呢, 感覺就好像在吃捲餅一樣,很特別也~~~ 挖屋!芝麻葉給的未免也太大方了吧!!! 我光是把披薩捲起來,芝麻葉整個都外漏~捲不起來了!!! 捲起來的餅皮好Q 完完全全可以感受到是手工麵糰才有的口感!!! 而且另外也給了一盤醬料,可以把捲起來的披薩搭配醬料, 吃起來更夠味呢~~~ 我覺得「Pizzeria OGGI」的披薩好吃是好吃, 但是價格還是太高了些,CP值沒想像中的高! 而且這樣一餐吃下來加了服務費已經超過1000元, 但是吃完卻沒有實在的那種滿足感~~~ 畢竟對我來說,目前吃到第一名好吃,CP值也高的, 大概就屬讓我N訪的「瓦薩披薩」了~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.75.163.150

09/15 16:39, , 1F
上次去吃 老闆跑去新分店坐鎮了 對天母店的手藝不是很滿意
09/15 16:39, 1F
文章代碼(AID): #1IDMhq52 (BigShiLin)
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