[食記] 台北士林｜超Q彈美味粿仔條 *老街切仔麵

看板BigShiLin (士林區)作者vivagozo (wei)時間12年前 (2013/12/28 15:09)推噓3(3推 0噓 3→)

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4452564 餐廳名稱：老街切仔麵消費時間：2013年12月地址：台北市士林區福華路167號（芝山捷運站二號出口）電話：02 2835 1418 營業時間：週二 - 週日: 11:30 - 14:30 、 17:00 - 22:00（每周一公休）每人平均價位：60 可否刷卡：x 有無包廂：x 推薦菜色：粿仔條、炸豆腐、炸燒肉其實自己最常吃的卻是自己都沒有介紹的，因為平常都是來外帶買回家，這次難得媽媽來台北，所以我們就直接到我最常吃的「老街切仔麵」內用吃飯囉！門口這邊有座位區可以提供給外帶的客人坐著等待。在門口處就是他們料理的地方，下面或者是滷味以及炸的都是在這邊。炸豆腐，如果是要外帶的話可以跟老闆說炸豆腐的醬料要另外加，這樣才不會軟掉。炸燒肉，平常如果我只是外帶的話不會點來吃，但是這次和媽媽來就一定要點（哈哈）和一般的小吃店一樣，這裡有各式飲料還有基本款的金牌啤酒。店家內用區的座位還蠻多的，但其實在用餐期間的話也是一位難求呢，因為交通便利，也吸引不少人用餐。店內的招牌上有清單，但是都沒有價格。因為店內的清單招牌上面沒有價格，所以就是要在門口處拿這張Menu填單。老街切仔麵真的是我家附近我愛吃的小吃店之一，平常都常常來光顧，但是都遲遲沒發文介紹。兩個人輕輕鬆鬆就點滿了一整桌，相較之下我覺得大餐和小吃我個人還是愛吃這樣簡單的小吃啦！＊涼拌小菜＿茄子：４０元。這道本來不是我想要點的，但是在要把menu給老闆的時候看到這一道，就覺得這樣的茄子十分入味，超適合當作開胃小菜。＊燙青菜＿高麗菜：４０元。這盤燙青菜４０元，但是目前高麗菜的價格菜價比較低，所以這一盤４０有些偏貴。＊炸燒肉８０元。之前來的時候看到炸燒肉都很想點，但是平常都一個人買回家吃，所以點這份也太多了，吃起來是不錯，但肉我最印象深刻的炸燒肉還是「阿國炒羊肉」的炸紅糟肉了！＊嘴邊肉：６０元。嘴邊肉的部分我覺得肉質算是剛好，不會太乾也不會太油，只是我喜歡的是油脂多點的肉，所以下次還有要點這樣子的小菜的話，我覺得我會想要換吃乾連肉看看。＊粿仔條（湯）＋扁食：６０元。媽媽平常喜歡吃湯麵，所以來這邊就是點湯的粿仔條來吃之前媽媽就已經吃過老街切仔麵了，也是因為太懷念了，所以我們這天就特別過來這裡吃，讓媽媽吃吃他懷念的味道。扁食吃起來是皮很薄的，我覺得目前吃到最好吃的扁食還是苗栗的「江技舊記」了。肉的部分有些許的肥肉在邊邊，吃起來的感覺還不錯。最最推薦的就是老街切仔麵這裡的粿仔條，非常非常好吃，超彈牙，可以說是必點的項目＊粿仔條（乾）＋扁食：６０元。我平常都喜歡點乾的麵來吃，如果要喝湯的話我通常都會另外點，而且老街切仔麵的醬料我很喜歡，有點甜甜的感覺，我超喜歡：）其實我平常都只點乾的粿仔條，不會另外點有加扁食的這一種。推推推！！！大推他們的粿仔條，麵條很Ｑ很彈，吃完一次以後保證會想要再回來吃：）來介紹我平常都會外帶的組合，我平常吃的就是這樣的炸豆腐加上乾的粿仔條。＊炸豆腐：２５元。這樣兩塊的炸豆腐２５元還算是蠻便宜的啦，裡面的豆腐是很嫩的那種，而且外皮很酥脆，所以外帶的話我都會要老闆幫我把醬料分開裝，這樣帶回家後炸豆腐的炸衣還會是脆的！＊粿仔條（乾）：４０元。這樣一碗的粿仔條我覺得對我來說會吃不飽，所以才會再多點一份炸豆腐，如果男生的話可以點大碗的（６０元），或者是可以點加扁食的（６０元）看看這麵條就知道有多Ｑ彈（光是這篇文章就已經強調了三次～哈哈哈）實在是很想要買麵條回家自己煮來吃，這邊似乎有可以單買粿仔條，但就是要先訂就對了！對我來說我還是直接吃別人煮好的比較方便啦～～～怕自己煮的不好吃就掉漆了～～～整體而言我覺得老街切仔麵讓我最推薦的就是他們的粿仔條了，超Ｑ超談超級好吃！而且這樣子的小吃店可以自己選小菜，簡簡單單的吃而且又很合我口味，重點是就在芝山捷運站二號出口出來左手邊走路一分鐘就會到了，交通很方便，逛個天母SOGO或是天母家樂福，吃膩了百貨公司或是美食街的食物，就吃這樣的小吃就很 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.77.213