[食記] 台北天母三明堂手作日式和菓子

看板BigShiLin (士林區)作者pancher7 (pancher7)時間11年前 (2014/12/22 15:06)推噓7(7推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KbyBa-g ] 作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food 標題: [食記] 台北天母三明堂手作日式和菓子時間: Mon Dec 22 15:06:07 2014 餐廳名稱：三明堂消費時間：2014/12 地址：台北市士林區天母東路49-1號電話：(02)2876-5283 營業時間：9:00-21:00 下午不休息，無公休圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/402990700 純文字心得↓ 三明堂本位於天母新光三越兩館之間的巷內後搬遷至天母東路上，新光三越的對面店內的日式甜點皆出自日本學藝歸來的老闆娘巧手推開玻璃門進入便是甜點櫃，後方則是用餐區大多顧客都在前方外帶甜點居多熱茶使用茶粉沖泡，濃淡度適中菜單上有烏龍麵、咖哩飯等等 ▼炸蝦咖哩定食 300元附有日式開胃涼菜、熱昆布清湯飯量很多，咖哩醬口味偏台式，鹹香度一般炸蝦外皮不過粉過厚，可惜蝦肉沒有甜味 ▼單點炸豬排 120元使用麵包粉炸的金黃外皮十分酥脆可惜豬肉過瘦過柴，且帶有微微豬味 ▼醬油糰子 60元/串在美食之路上，我很晚才嚐試日式糰子這種小點心少少吃過日本以及台灣賣的，都沒有三明堂來的好吃也可能因為見識少，但目前這串糰子是讓我最難忘的米糰不過軟過黏，彈性中仍帶有柔軟的口感醬香氣味夠濃，鹹甜鹹甜的滋味令人滿足 ▼草莓大福 60元/顆每日現作，賞味期限便是當日看見頗面如此鮮紅大顆的草莓不僅讓我擔心會不會很酸澀結果完全不會，且豆沙亦不過甜反而讓我這不嗜甜的人覺得再甜一點會更好吃(笑造訪前打定主意要吃烏龍麵，到了現場卻變心吃咖哩飯雖然表現不算差，但我想下次我會試試看烏龍麵的XD 甜點的部分真的讓人覺得很滿意並且也很喜歡改天經過時還要再去買醬油糰子！三明堂營業時間從早到晚，下午沒有休息不過須注意早上九點半後，點心才會比較齊全而供餐則是上午11點才開始噢！ -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.125.129 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419231972.A.FAA.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pancher7 (36.231.125.129), 12/22/2014 15:06:28

[食記] 台北天母 三明堂 手作日式和菓子

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