[食記]DOORS Coffee 門片咖啡|荷蘭美食波飛球

看板BigShiLin (士林區)作者peko721 (PEKO)時間10年前 (2015/12/20 22:47)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

餐廳名稱：DOORS Coffee 門片咖啡消費時間：2015年/12月電話：02 2876 0088 地址：台北市士林區天玉街38巷7號 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43177327 ========================================================= 想品嚐荷蘭美食嗎?? 趕快點進來筆記吧!! 異國美食處處有，但常見的幾乎都是日式、美式、義式、法式以及PEKO最愛的韓式料理，荷蘭料理真的是少之又少，PEKO這回應Dragon邀請前往位於天母的「DOORS Coffee 門片咖啡」品嚐，以下就跟大家分享實際感受。「DOORS Coffee 門片咖啡」位於天母最熱鬧的地段，也就是天母廣場(天母市集)的旁邊，平日十分清幽，有種在紐約住宅區的感覺。「DOORS Coffee 門片咖啡」的門口有候位區&吸菸區推開大門，映入眼簾的是溫馨舒適的用餐環境，牆上還有荷蘭的風格小物點綴，據說都是老闆娘從荷蘭帶回的收藏品，另外，因應即將到來的聖誕節，店裡也裝飾著耶誕樹跟彩球，有種莫名的歡樂感。靠近門邊玻璃牆，清晰中帶點朦朧，格外有FU~ "當你推開Doors Coffee門片咖啡，手握U(馬蹄鐵）時，幸福已悄悄從您手中傳開" PEKO好喜歡這個傳遞幸福的寓意，當個傳遞幸福的小天使，何樂而不為。豪氣千里早午餐(含無限續杯的英式早餐茶) $250 說到早午餐PEKO可是品嚐過上百家，每每看到早午餐盤心裡馬上會打分數，「DOORS Coffee 門片咖啡」的這道豪氣千里早午餐，份量看似不多，但讓人眼睛為之一亮。附餐:生菜沙拉、南瓜、馬鈴薯、烤番茄附餐皆為天然健康的食材，而且沒有過多的調味，像南瓜就是蒸熟而已，Sylvia很放心的讓小樂當副食品慢慢吃。烤番茄上層加了些許的起司焗烤，讓微鹹的起司提出番茄的甜味。迷迭香雞腿肉選用放山雞的雞腿肉，口感軟嫩，香氣十足。「DOORS Coffee 門片咖啡」的培根起司蛋捲是坐半生熟的，輕輕一搓蛋液就緩緩流出，蛋液可拿來搭配吐司或雞腿肉。單獨品嚐好滋味也讓人回味無窮將迷迭香雞腿肉、馬鈴薯尼再加點蛋液放在吐司上大口咬下，一整個大滿足。只要在「DOORS Coffee 門片咖啡」點主餐都可加價升級成套餐 +50 湯/沙拉(搭配胡麻醬) +50 焗飯/焗麵 +100 湯+沙拉(搭配胡麻醬)+水果 PEKO個人覺得海鮮湯CP值很高，以番茄作為湯底，搭配海鮮，整體口感鮮甜順口。西班牙海鮮燉飯 $340 熟悉PEKO的朋友都知道PEKO是蝦控，只要看到鮮蝦眼睛就會發亮，更何況是這種開門見山的華麗擺盤，立馬搶下第一印象的分數。「DOORS Coffee 門片咖啡」的燉飯是番紅花飯，裡頭還加了紅黃椒、洋蔥、番茄、蒜片以及鮮菇，米粒的口感軟中帶硬，是很道地的生米燉飯。老闆娘說他們家的燉飯沒有加味精，只有用番紅花飯跟少許的鹽釣出番茄的甜味，天然的美味經得起大家細細品嚐。波飛球(楓糖) $100 這道可是PEKO一來就指名絕對要品嚐到的飯後點心，波飛球又名荷蘭小鬆餅或是荷蘭雞蛋糕，口感扎實又不失鬆Q，還帶點肉桂的香氣，仔細品嚐後還有微微的鹹味，一問之下才知道鹽是用來調出蕎麥粉的甜味。別小看這波飛球，老板娘可是特別選用荷蘭的原料(包含糖粉跟楓糖漿)，就是要讓上門的顧客都能享用到道地的荷蘭味。單吃配奶油就很誘人的波飛球再搭配波蘭的楓糖漿，整個讓PEKO吃開了，捨不得放下叉子。這回很開心走訪了一家極具特色的異國料理餐廳「DOORS Coffee 門片咖啡」，更開心跟 Sylvia&小樂相約於此渡過一個美好的下午。以上是「DOORS Coffee 門片咖啡」2015.12的全新菜單MENU，供你們參考。 <PEKO碎碎念> 由於天母有美國以及日僑學校，所以有許多異國料理餐廳，不過，似乎較少被發掘，連 PEKO這個常逛天母市集的人都很少在天母用餐，都是逛完就搭車到士林夜市，你們呢?? 「DOORS Coffee 門片咖啡」環境清幽，備有兒童餐具跟娃娃椅，若有其他特殊需求都可於訂位時詢問，希望這回介紹的荷蘭料理大家會喜歡啦~~~ 【二手市場】天母市集之花小錢戰利品分享|創意市集|跳蚤市場|每周五六日 http://peko721.pixnet.net/blog/post/24591100 【天母美食】吃吃看TASTERS-巧克力棉花糖蛋糕~夢幻甜點|近天母市集 http://peko721.pixnet.net/blog/post/29012075 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.52.166 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigShiLin/M.1450622853.A.0ED.html