[食記] 台北天母 Chef's CAKE&CAFE

看板BigShiLin (士林區)作者 (pancher7)時間10年前 (2016/01/30 15:28), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mh6OB3S ] 作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food 標題: [食記] 台北天母 Chef's CAKE&CAFE 時間: Sat Jan 30 15:28:08 2016 餐廳名稱:Chef's CAKE&CAFE 消費時間:2016年/1月 地  址:台北市士林區忠誠路2段154巷5號 電  話:(02)2874-0520 營業時間:10:00-21:00 (週二公休) 無音樂網誌版:http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/443539190 純文字版本↓ 打從得知Chef's這間甜點店就一直好想找機會來 位在忠誠路天母棒球場斜對面巷子內(近天母三越) 簡約的木質裝潢風格質感好又十分討喜 店內有兩位甜點主廚,其中一位口音聽起來像日本人 而台灣主廚曾於日本製菓學校學習甜點廚藝 Chef's主要販售甜點及飲品,另也有手工果醬、常溫點心 ▼卡布奇諾(冰) 130元&摩卡咖啡(熱) 135元 妹妹覺得摩卡很甜,我倒是很喜歡我的卡布奇諾 夠香醇夠濃郁,而且還算挺大杯 ▼彩虹瑞士卷(片) 70元 這款是店內的招牌甜點之一,彩虹配色超可愛又吸睛 內餡口味為伯爵茶,茶香清爽,蛋糕體看似氣孔明顯 實際上口感相當綿密濕潤,覺得蠻喜歡也很特別 ▼巧克力香蕉塔 160元 苦甜巧克力塔皮搭上酸甜覆盆子醬 再擺放新鮮香蕉覆蓋薄薄的金箔如樹幹般的造型 除了視覺上的驚艷之外,口感更是層次豐富分明 ▼達克瓦茲(檸檬) 50元 外皮微脆帶有彈性,夾餡酸香而不澀 吃完後口腔內仍短暫留有淡淡檸檬香氣 「Chef's」不另收取服務費用,提供WIFI使用 由於店內為開放式廚房設計,故不接受攜帶寵物入內 真的非常喜歡這裡的悠閒氣氛與環境,甜點和飲料也都很棒噢 -- 不 專 業 吃 喝 記 錄 http://deliciouslife.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.120.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1454138891.A.0DC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pancher7 (36.231.120.54), 01/30/2016 15:28:22
文章代碼(AID): #1Mh6ONf_ (BigShiLin)
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