[食記] 古早味油飯

看板BigShiLin (士林區)作者 (DADA)時間7年前 (2019/02/13 13:55), 編輯推噓3(300)
留言3則, 3人參與, 7年前最新討論串1/1
最近新開的小吃店 老闆是兩個年輕人 滿親切的 店裡明亮寬敞乾淨 中午前就開了 下午也沒休息 想當早午餐或是睡到下午再吃也很方便 地址:福港街21號 營業時間:早上十點~賣完為止 (通常是七八點) 菜色有油飯、滷肉飯、炒麵、滷蛋、油豆腐、肉圓 很多的湯品有香菇雞湯、香菇排骨湯、苦瓜排骨湯、鳳梨苦瓜雞湯 白蘿蔔排骨湯、玉米排骨湯、冬瓜排骨湯 https://imgur.com/a/Ud9hLTf 吃過幾次他的肉圓 滿喜歡的 應該是清蒸的吧 裏頭有不少的肉和筍 和皮的比例剛好 不會覺得內餡一下就吃光 最後只剩外皮 吃起來QQ的 不會很油膩 沾醬也不錯 偏甜 買回家冷掉也不錯吃 只是皮變比較硬 應該是招牌的油飯正中午去吃到冷的... 米心有點硬 覺得不太好吃 後來客人變多老闆才端進去加熱 熱過應該會比較好吃吧 https://imgur.com/a/1e6WKRD 湯品滿推薦的 和鬍鬚張一樣用鐵碗現蒸的 但份量比鬍鬚張多不少 喝起來熱呼呼 點了鳳梨苦瓜雞 很清甜 雞肉有雞翅和小棒腿 肉質軟嫩 苦瓜燉的很軟 不是脆脆的口感 https://imgur.com/a/kbkD9QJ 應該才開沒多久 連google map都沒有資訊 大家可以去試試 冷冷的天來一盅雞湯很暖心! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.34.241 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigShiLin/M.1550037307.A.B51.html

02/13 19:42, 7年前 , 1F
沒吃過蒸肉圓有筍子的
02/13 19:42, 1F

02/13 21:11, 7年前 , 2F
油飯是冷的@@...
02/13 21:11, 2F

02/13 21:28, 7年前 , 3F
有經過看到、下次吃看看
02/13 21:28, 3F
文章代碼(AID): #1SOx4xjH (BigShiLin)
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