Fw: [食記] 藤芯拉麵台北士林香麻好吃藤椒雞湯拉麵

看板BigShiLin (士林區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間4年前 (2021/10/17 21:43)推噓0(0推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XR2WcM2 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 藤芯拉麵台北士林香麻好吃藤椒雞湯拉麵時間: Sun Oct 17 21:41:54 2021 餐廳名稱：藤芯拉麵消費時間：2021年/10月地址：台北市士林區文林路110巷5號電話：無營業時間：17:00 - 22:30 每人平均價位：230 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：藤椒味玉雞湯拉麵官網：https://www.facebook.com/103263901834810/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/2oYeXv 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/10/blog-post_9.html 2021年10月9日，這天和朋友們約好一起來到了台灣台北的士林夜市吃晚餐這天我們來到了位於巷弄中的藤芯拉麵藤芯拉麵距離捷運站不遠在捷運劍潭站和捷運士林站中間店內的座位不多大概8到10個人就會滿了我們這天來這裡用餐為的就是這裡的特色藤椒雞湯拉麵！當天我則是點了一碗藤椒味玉雞湯拉麵，180 TWD (= 6.44 USD) 另外還額外加點了雞肉叉燒，50 TWD (= 1.79 USD) 價格其實不會很貴過了一陣子以後我的藤椒味玉雞湯拉麵送上桌了！ https://imgur.com/bNZY0fi.jpg

畢竟我是為了藤椒而來所以首先當然是來嚐嚐湯頭除了有雞白湯的香濃更有藤椒麻而不辣的提味是相當棒的組合！ https://imgur.com/XYKOvs2.jpg

麵條則是以細麵為主口感上預設是較為偏硬帶有麵芯的口感吸收了藤椒雞湯的精華個人覺得吃起來很棒！ https://imgur.com/hEqieKM.jpg

加點後的雞肉叉燒很多記得約莫有5到6片是以舒肥做為調理的方式吃起來口感相當軟嫩！比較沒有肌肉纖維感個人很滿意這種口感！溏心蛋的部份煮的熟度約莫呈現在膏狀到全熟之間這裡的麵條可以免費追加一次！追加的麵條口感一樣保有麵芯和有藤椒香氣的雞湯搭配吃起來相當過癮好吃！個人覺得藤芯拉麵的價格相當親民品質也有一定的水準而且藤椒風味也非常具有特色！是很值得一試的美味此外和一般台北市中心的拉麵店相比營業時間到22:30 打烊的時間比較晚也適合較晚下班的人來吃 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1634478118.A.582.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.176 臺灣), 10/17/2021 21:42:59

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