Fw: [食記] 隱咖哩台北士林溫順濃郁香料咖喱雞肉飯

看板BigShiLin (士林區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間3年前 (2022/03/28 22:19)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YGSF9Kl ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 隱咖哩台北士林溫順濃郁香料咖喱雞肉飯時間: Mon Mar 28 22:18:45 2022 餐廳名稱：隱咖哩消費時間：2022年/2月地址：台灣台北市士林區文林路259號電話：+8862 2881 2636 營業時間：11:30 - 14:00；16:30 - 21:30 每人平均價位：180 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：特製香料雞肉咖哩官網：https://www.facebook.com/109894791286139 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/03/kakure-curry.html 2022年2月23日，這天和朋友一起來到台灣台北士林吃晚餐我們這天最後決定來吃隱咖哩！隱咖哩位於台北士林的文林路上鄰近捷運士林站店內座位不多當天門口排了不少人在等待沒有位子的話就需要先登記等待有位子時才叫號點餐這裡的咖哩品項有香料和辛辣的咖哩飯甚至還有咖哩海老沾麵！而咖哩飯的肉品搭配則有牛肉，雞肉和豬排可以選擇！最後我所選擇的則是一份特製香料咖喱雞肉飯，180 TWD 而同行的朋友則是點了一份特製香料咖喱牛肉飯，190 TWD 以及一份唐揚炸雞，70 TWD 看起來都相當令人口水直流！而在我朋友的餐點送上後不久我的特製香料咖喱雞肉也送上了！ https://imgur.com/GFyamXz.jpg

這裡的點咖哩飯還會附上一碗清湯相當暖胃喔！附上的清湯則是店內特別熬煮的高湯灑上蔥花喝起來清爽順口 https://imgur.com/mj3TWGq.jpg

而咖哩的雞肉給得很多雞肉還有雞胸和雞腿兩種旁邊則還有附上一些小菜和薯塊雞胸肉舒肥的頗軟嫩有稍微炙烤過配上咖哩醬品嚐起來相當很優質而炙烤過的舒肥雞腿肉吃起來口感更加絕讚！個人更喜歡雞腿肉 https://imgur.com/Crjglbd.jpg

小菜和青蔥可以作為轉換味覺的選擇炸薯塊的部份使得口感更加豐富香料咖喱醬香氣很足吃起來偏向甘且順口配上白飯也很下飯好吃而白飯的口感煮的也恰到好處粒粒分明又帶著一點黏性但我個人覺得少了辣味感覺就缺了點刺激和衝擊所以還是加了些辣油我覺得加上辣油味道會更適合我自己！整體來說隱咖哩表現的相當不錯也許下次應該來試試看辛辣口味的咖哩！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1648477129.A.52F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.176 臺灣), 03/28/2022 22:19:22

Fw: [食記] 隱咖哩 台北士林 溫順濃郁香料咖喱雞肉飯

Fw: [食記] 隱咖哩台北士林溫順濃郁香料咖喱雞肉飯