Fw: [食記] 雅力根坊台北士林甜中微鹹起司香起士餅

看板BigShiLin (士林區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1天前 (2025/04/15 13:49)推噓1(2推 1噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1d_VDdI6 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 雅力根坊台北士林甜中微鹹起司香起士餅時間: Tue Apr 15 13:49:22 2025 餐廳名稱：雅力根坊消費時間：2025年/3月地址：台灣台北市士林區中山北路五段511號電話：+8862 2880 2148 營業時間：08:30 - 21:30 每人平均價位：320 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：起士餅/紅酒無花果派官網：https://www.facebook.com/eleganthousecake/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/elegant-house-cake.html 2025年3月31日這天中午在台灣台北萬華的雙葉海鮮魚麵用完餐就搭乘捷運繞到士林的雅力根坊打算買些點心吃雅力根坊的地址是台北市士林區中山北路五段511號最近車站是捷運士林站這天約莫是14:00前來店內的客人不多不用等待就能購買這天主要是為了這個起士餅而來一盒是320 TWD 而起士餅除了塑膠盒裝也有看起來比較高級的禮盒版不過價錢就要貴上20 TWD 變成一盒340 TWD 而這裡除了起士餅之外也有其他的甜點這天還買了紅酒無花果派，80 TWD 以及藍莓鮮奶油泡芙，35 TWD 最後總共買了一盒塑膠盒起士餅一份紅酒無花果派兩顆藍莓鮮奶油泡芙這裡結帳只能使用現金付款不收信用卡或行動支付稍嫌有些不方便在回到家之後就迫不及待來試試雅力根坊招牌的起士餅了！ https://imgur.com/qvbSBpd.jpg

這個起士餅一盒中總共有10片上下有分成兩層一層則有5片起士餅中間有用塑膠片隔開不會黏在一起 https://imgur.com/6PA54Qj.jpg

這個起士餅上方帶點微鹹中間的起司綿密甜度適中其除了適中的起司香還帶有檸檬的清香下面則是相當厚實的消化餅提供了和上兩層不同的屬於相當偏顆粒的口感 https://imgur.com/ryV283i.jpg

而這裡的紅酒無花果派個人在品嚐之後也是相當推薦其派皮酥的口感很棒裡頭的有無花果的顆粒有無花果的香味還帶點紅酒的氣味但沒什麼酒的刺激味吃起來也很有層次感而這裡的藍莓鮮奶油泡芙其實口味算是還不錯以鮮奶油搭配藍莓果醬不過泡芙皮比較中規中矩缺乏讓人驚豔的特色雅力根坊作為招牌的起士餅吃起來不僅口感豐富而且甜度適中帶點微鹹很剛好起司搭配檸檬的清香恰到好處而紅酒無花果派裡頭吃得到無花果的香氣與顆粒派皮也是酥的好吃個人也是非常推薦！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1744696167.A.486.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 Bread 04/15 13:49 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 04/15/2025 13:49:40

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