[吃喝] 彰化‧肉包明&肉包成

看板ChangHua (彰化)作者bestkey時間16年前 (2009/07/10 22:24)推噓10(10推 0噓 5→)

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╔╗╔══網誌+圖好讀版 ══════════╗╔╗ ╚╬╝ ╚╬╝ ╔╝http://www.wretch.cc/blog/lockey/23917213 ╚╗ ╚╗ ╔╝ ╔╬╗ 【彰化‧肉包明&肉包成】 ╔╬╗ ╚╝╚═══════════════════╝╚╝ 是誰說彰化沒有好吃的肉包？彰化好吃的肉包多的很，不必大老遠跑到鹿港去(雖然我也愛吃老龍師)。今天就以我和東先生最常吃的兩家做代表--肉包明&肉包成，一次買兩家來個大pk。「肉包明」，位於永樂街與成功路交叉口，很多媒體採訪過，招牌上頭還有食尚玩家莎莎的簽名。有提供宅配的服務。這次點了蛋黃肉包、燒賣及豆漿。「肉包成」，肉包明轉往成功路上走一會兒右手邊就可看到，兩家其實距離很近。肉包成據說一開始是從豬油糕、綠豆糕起家，後來也賣包子，同樣有提供宅配的服務。我們仍舊點了蛋黃肉包和豆漿。左邊「肉包明」 NT 25 ，右邊「肉包成」 NT 23 很明顯肉包明大了許多。同樣的蛋黃肉包，肉包明的肉色偏粉嫩，肉包成的顏色較暗。肉包明，內餡湯汁多，吃起來濕潤，味道超香！肉包成，相較起來顯得比較乾，香氣也比較不夠。因為肉包明比較口味比較重，先吃肉包明再吃肉包成，肉包成完全被比了下去囧。倒過來吃或許好些。第一回合肉包明 ★勝★ 包肉明的燒賣，個人超愛！又香又好吃，可惜貴了點，4顆要40元，一口就要10塊錢了囧。兩家豆漿顏色幾乎一樣，肉包明的比較香濃，相對也比較甜一點。第二回合同樣肉包明 ★勝★ 其實兩家都曾是我愛的包子，一開始是吃肉包明，後來比較愛肉包成，印象中有一次中午食慾不佳想說買個肉包成的蛋黃肉包吃吃就好，湊巧都賣完了，最新出爐的要等個2分鐘，於是我就在店裡等了一會兒，結果那是我生平吃過最好吃的包子！剛出爐的包子，一咬開都是湯汁，味道超鮮甜！只是最近又改回來吃肉包明了，肉包明的包子有一種獨特的香味，之前換肉包成是對肉包明那獨特的香味感到膩了，現在反而又重新愛上，連我也不懂為什麼，大概人的味覺真的隨時在變吧。 ***************************************** 肉包明地址：彰化市永樂街98號電話：04-7244231 營業時間：13:00~20:00 ***************************************** 肉包成地址：彰化市成功路110號電話：04-7222543 營業時間：8:30~22:00 ***************************************** -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.170.20