[吃喝] 【彰化】素食也賣蚵仔煎之本信素食

看板ChangHua (彰化)作者clonyeh (人中狂龍)時間12年前 (2014/04/03 21:41)推噓3(3推 0噓 0→)

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推薦的店名：本信素食地址：彰化市彰美路一段83號電話：0920-803929 評論：精彩圖文區 http://clonyeh.pixnet.net/blog/post/43163266 彰化地區四處都可以看到素食麵店與素食自助餐可是那麼獨具特色的素食攤卻是人中第一次看到其實本來是隨便吃個麵的，但是一進去才發現是美食新大陸阿~ ------------------------------------------------------------------------------- 牆上的菜單品項相當的豐富除了一般麵類，還有水餃、焗烤、抓餅外... 瞎米！還有"素蚵仔煎" ... 素蚵仔煎蓋飯加蛋$70 當然人中毫不猶豫的就先點了一份來嚐嚐麵皮也是用蚵仔煎的粉漿相當Q嫩口感相當好蚵仔是用香菇進行代替醬汁甜美可口完全不輸一般的蚵仔煎！撥開外層的蚵仔煎裡面是使用老闆賣的素魯飯加以青菜等配料混過再放上紫菜和煎好的蛋味道感覺可以說是路邊攤的價錢百貨公司的享受紫菜湯 $25 有著豐富滿足的紫菜與青菜在裡面味道清淡適中 --------------------------------------------------------------------------- 裡面的菜單與料理不像是一般的素食店還有很多的料理看來有一陣子可以慢慢吃了不分素葷的美食同好都可以去品嘗看看！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.217.163 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1396532489.A.BD8.html