[食記] 溪湖楊家莊臭豆腐 52年老店

看板ChangHua (彰化)作者chickenbo (雞寶寶)時間7年前 (2016/07/07 22:54)推噓3(3推 0噓 9→)

留言12則, 4人參與討論串1/1

網誌版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46385836 想要把溪湖的臭豆腐全部寫成大集合很勤奮的來52年老店楊家莊廟口買臭豆腐我媽笑說難怪我減肥都減不下來 Q__Q 楊家莊臭豆腐老闆娘好像和我爸有點認識我媽說因為我爸愛吃它的大腸麵線已經買到有點認識了看臉書介紹以前是在媽祖廟旁的榕樹下賣應該不少老溪湖人買過吧? 我對這家老實說沒啥印象我對媽祖廟旁美食最深刻是剉冰店冬天改賣炸粿在它隔壁現在做民俗療法那間是我爸從小騎腳踏車帶我去租漫畫書的書店好懷念~~ 以前沒有相機和寫部落格習慣真可惜否則還能看照片回憶回憶的廢話太多了還是跳回主題楊家莊臭豆腐店門口扛棒料理台大腸豬血湯20元蠻便宜的耶在買的時候沒注意到下次再去光顧還有賣臭豆腐、麵線糊、貢丸湯、大泡麵線等價位最高40元臭豆腐排排站口水快止不住楊家莊的泡菜有加些許香油所以泡菜看起來較有光澤感店裡用餐環境有辦打卡按讚送手工香皂大家記得要打個卡嘴巴吃完臭豆腐臭烘烘吃完去洗個香香的澡吧嗯~~我知道為什麼我爸愛吃它的大腸麵線了楊家莊的大腸麵線味道不會太重口味快樂屋的大腸麵線雖然好吃但比較重鹹楊家莊大腸給的份量還不少香菜也很捨得放我有吃過香菜放的很小氣的店家大腸麵線還是要有足夠的香菜才好吃 (我超愛香菜、蒜泥啦) 買臭豆腐時交代老闆娘我也要加蒜泥這蒜泥份量夠誠意吧吃起來超開心回家被我媽念她說現在蒜泥這麼貴還讓店家加這麼多冏rz 楊家莊的臭豆腐口味是炸完後它的表皮是偏軟的跟老巫不同老巫的是炸完外皮酥內軟感覺楊家莊的口味比較適合長輩像我爸討厭臭豆腐太臭的人他只敢吃楊家莊臭豆腐因為和其它家臭豆腐相比它的臭度也是溫和路線沒這麼臭啦 (我的人則是無臭不歡臭豆腐就是要臭) 楊家莊廟口臭豆腐彰化縣溪湖鎮彰水路三段486號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.132.81 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1467903294.A.8F1.html

[食記] 溪湖 楊家莊臭豆腐 52年老店

[食記] 溪湖楊家莊臭豆腐 52年老店