[食記] 埔鹽 粧稼菓菜園農場 有機轉型期火龍果

看板ChangHua (彰化)作者 (雞寶寶)時間10年前 (2016/08/24 19:38), 編輯推噓11(11018)
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網誌版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46568002 今年火龍果大豐收 !! !! !! 布仔幾乎天天都吃她熱愛的火龍果 好吃的火龍果多汁又鮮甜 大家知道去哪裡買嗎? 分享彰化小農自產自銷有機無毒草生火龍果 (老闆娘和老闆是我媽朝山認識的虔誠佛教徒 做人很實在誠懇 我們家火龍果固定跟她買) 農場名叫做 粧稼菓菜園農場 主打草生栽培、套袋防蟲 只用自製酵素施肥讓火龍果更鮮甜可口 都是訂完後立刻採收送到家(如果在溪湖、埔鹽地區都能送) 那天我媽有事去田裡找朋友 剛好看到很大桶的自製酵素 太妙了 出口處相當聰明 用手套 當下有種微妙感 草生栽培火龍果田長這樣子 我還是第一個看到耶 原來火龍果花是黃色的 營造很自然的生產環境 老闆娘說田裡有樹蛙哦 真的太強了!!我記得要非常純淨的大自然才有樹蛙 (應該沒記錯吧) 粧稼菓菜園農場的火龍果都有穿衣服 免得被蟲叮咬 影響品質 頂級比較貴 適合送禮 我們家都買一般等級 品質還是很甜很多汁 瞧它的果肉是不是像紅寶石般漂亮? 火龍果營養豐富 記得吃完果皮不要丟 果皮也含有大量花青素呢 雖然火龍果本身就是少農藥的農作物 但給家人吃的水果一定要更加確保品質安全無虞 所以我會特別挑選產地直送、新鮮度特高的火龍果給布仔吃 平常吃的香蕉也都是小農自產自銷 或我媽朋友惠玉阿姨種的 畢竟農藥實在很毒 給小寶寶吃的食物 還是要仔細挑選才安心 粧稼菓菜園農場除了賣火龍果外 也有賣香米、台梗九號米、黑米等 從栽種到收成一律不假他人之手 用心栽培 堅持不使用農藥(有通過中興大學檢驗) 善待土地的自然農作法 不只米粒很香甜 也對大自然友善 種出的米粒 超級香噴噴 而且粒粒飽滿 店家保證不混米,吃的每一顆米都是台灣在地好米 最後附粧稼菓菜園農場的訂購單給大家參考 粧稼菓菜園農場 住址:彰化縣埔鹽鄉豐澤村埔打路34號 LINE ID:ch8799 電話:0972-016-698 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.41.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1472038692.A.B5A.html

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所以果皮還能做什麼?
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08/24 20:11, , 2F
想知道果皮不丟要幹嘛+1
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我有看到網路教學果皮怎麼善 用呢
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但還沒實際操作
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果皮能吃啊,去掉最外層,涼拌
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有通過有機驗證嗎? 沒有的話不能標榜有機喔 會罰錢
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有零售嗎?
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嗯 我有特別問老闆娘 因為我也擔心寫 她說是有機
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1大~~涼拌好吃嗎
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gayi6 應該有零售 我們家是都買六顆350元
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有問題可以加老闆娘line 問她 我是消費者而已
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可能沒有辦法回答的太清楚
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有機真的很難,除非附近只有一塊田種,不然旁邊田
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的農藥也會飄過去
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一般都會寫無毒紅龍果
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s大 我又問了一次 老闆娘說是有機轉型期
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我自種無毒火龍果,皮可以直接吃,連果實一起,也
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有把果皮切碎加進蛋液成火龍果煎蛋,涼拌菜也可以,
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我也有自制手工火龍果麵,請打卓乃潭火龍果麵,就是
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整顆果實連皮做成麵
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謝謝~6顆350不便宜耶!
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是挺貴的 不過想說六顆寶寶吃蠻久的 加上是認識的人
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種比較安心
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所謂的有機,無毒紅龍果都是這個價,甚至更貴
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S大!!謝謝你提醒 我怕誤導大家 還是改有機轉型期
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N大你太專業了 火龍果麵好有特色
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果園有開放參觀,田裡有養土雞自然放牧,也開放現
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採,田中尋米小旅行必來行程之一
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09/01 10:13, , 29F
我也是買這家的,也去過果園
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文章代碼(AID): #1NlOSajQ (ChangHua)
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