[請益] 大家都在哪買烤肉的食材?

看板ChangHua (彰化)作者 (albus)時間10年前 (2016/09/06 21:46), 10年前編輯推噓27(27015)
留言42則, 26人參與, 最新討論串1/1
這篇應該也算閒聊吧 下週就是中秋節了 以往都會去家樂福買 但去了幾次後都覺得 家樂福雖然便宜、東西多 但品質並沒有很好(個人想法) 並沒有很好吃 因此今年想換地方買看看 想問大家都在彰化哪買烤肉的食材 稍微貴一點點沒關係 品質好一點比較重要! 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.214.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1473169607.A.65D.html

09/06 22:01, , 1F
好市多如何?
09/06 22:01, 1F
因為沒有卡,只好作罷.. ※ 編輯: orang164 (1.170.214.116), 09/06/2016 22:05:34

09/06 22:04, , 2F
傳統市場
09/06 22:04, 2F

09/06 22:06, , 3F
其實烤了幾年後發現,有些東西彰百更便宜
09/06 22:06, 3F

09/06 22:08, , 4F
我是說用具類 肉還是去好市多(找人帶吧)
09/06 22:08, 4F

09/06 22:09, , 5F
市場
09/06 22:09, 5F

09/06 22:09, , 6F
菜市場
09/06 22:09, 6F

09/06 22:13, , 7F
我家樂福的每次吃完隔天都不好出門....
09/06 22:13, 7F
我也是... 且剩下的都沒人想帶回家.. ※ 編輯: orang164 (1.170.214.116), 09/06/2016 22:14:38

09/06 22:30, , 8F
沒時間的話我都去裕毛屋
09/06 22:30, 8F

09/06 22:31, , 9F
或者請老媽去買
09/06 22:31, 9F

09/06 22:31, , 10F
傳統市場
09/06 22:31, 10F

09/06 22:46, , 11F
和美的彰寅
09/06 22:46, 11F

09/06 22:51, , 12F

09/06 22:51, , 13F
這時候很適合揪團去costco 團購分東西
09/06 22:51, 13F

09/06 22:53, , 14F
那個肉跟海鮮還有蔬果真是棒
09/06 22:53, 14F

09/06 22:53, , 15F
我們公司最近辦烤肉,是叫套餐的,口味還不錯,給你
09/06 22:53, 15F

09/06 22:53, , 16F
參考囉!
09/06 22:53, 16F
哇謝謝!

09/06 23:48, , 17F
家族朋友烤肉都是去漁港跟傳統市場買肉自己醃,到了
09/06 23:48, 17F

09/06 23:48, , 18F
一個年紀,烤肉已經重質不重量了...
09/06 23:48, 18F
真的...

09/07 00:15, , 19F
costco的燒烤用牛小排超讚 choice的就很好吃
09/07 00:15, 19F
沒錯!CP值很高!

09/07 00:23, , 20F
好市多的里肌肉不錯~但如果人口少要跟團購比較好
09/07 00:23, 20F

09/07 00:36, , 21F
如果原PO不care的話、假日我是方便帶妳進costco買
09/07 00:36, 21F
你人也太好!沒關係,謝謝你! 其實我家人有卡 只是不想麻煩到別人 但我謝謝你:)

09/07 01:09, , 22F
有些烤肉店會賣食材,可能比較貴但是方便
09/07 01:09, 22F

09/07 01:20, , 23F
中央路橋的小馬租車那有間賣烤肉商品
09/07 01:20, 23F

09/07 02:04, , 24F
其實我覺得重點在烤肉醬跟你如何去醃肉,好吃的醬讓
09/07 02:04, 24F

09/07 02:04, , 25F
沒醃的食材好吃,而醃過的肉不用刷醬其實就很好吃
09/07 02:04, 25F

09/07 02:05, , 26F
當然如果要方便省事的話...還是直接買現成的吧~
09/07 02:05, 26F

09/07 02:26, , 27F
以前廚師的朋友曾經在烤肉的時候說過,醃肉不要用鹽
09/07 02:26, 27F

09/07 02:27, , 28F
因為鹽會讓肉變得不好吃,所以他說要醃就只能放一些
09/07 02:27, 28F

09/07 02:27, , 29F
像是米酒、蔥、薑、蒜、辣椒之類的,在烤肉的時候再
09/07 02:27, 29F

09/07 02:28, , 30F
去撒一點鹽或是刷上烤肉醬,就很好吃
09/07 02:28, 30F
有道理!

09/07 02:31, , 31F
喀斯口
09/07 02:31, 31F

09/07 03:36, , 32F
怎麼沒人推裕毛屋 貴可是品質好 原po沒有好事多卡
09/07 03:36, 32F

09/07 03:36, , 33F
09/07 03:36, 33F
哈哈沒關係,這篇是閒聊文 也想知道別人家怎麼烤肉的

09/07 08:36, , 34F
食材在傳統市場買,特殊一點的要透過友人,另外市
09/07 08:36, 34F

09/07 08:36, , 35F
售烤肉醬都太鹹,現在都自己調。
09/07 08:36, 35F

09/07 09:06, , 36F
好市多不錯,可以揪團一起分
09/07 09:06, 36F

09/07 09:27, , 37F
傳統市場+1
09/07 09:27, 37F

09/07 10:27, , 38F
傳統市場....活絡一下市場吧!
09/07 10:27, 38F

09/07 11:56, , 39F
傳統市場讚
09/07 11:56, 39F

09/07 13:25, , 40F
烤友社...我很懶的,反正吃一吃也都是拉掉...
09/07 13:25, 40F
※ 編輯: orang164 (114.26.142.197), 09/07/2016 14:26:44

09/07 14:28, , 41F
傳統市場+1
09/07 14:28, 41F

09/07 16:16, , 42F
傳統市場跟西北網網購
09/07 16:16, 42F
文章代碼(AID): #1NpiZ7PT (ChangHua)
文章代碼(AID): #1NpiZ7PT (ChangHua)