[請益] 全台大飯店的神山拉麵

看板ChangHua (彰化)作者 (天然呆)時間7年前 (2016/09/23 22:25), 編輯推噓16(16014)
留言30則, 17人參與, 最新討論串1/1
剛在FB看看食記 好像說日本人親自做的正統拉麵? 好像200塊有找 但不知有沒有版友衝了? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.170.180 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1474640711.A.9C4.html

09/23 22:38, , 1F
不愛他的叉燒肉 ( 三層肉),麵感覺煮過頭,湯還不錯
09/23 22:38, 1F

09/23 23:43, , 2F
好吃 喜歡鹽味跟醬油
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09/24 00:00, , 3F
話說員林的小林改成加麵跟蛋不用錢(麵有時粗有時細)
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但是他的蛋本來就没什麼味道 改成跟彰化一樣的話
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就更不想剝來吃了= =
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日本人不等於正統拉麵,台灣人有的小吃也都亂賣了
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好吃 醬油豚骨湯濃
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糖心蛋有淡淡鹹味 讚
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今天吃的 會想再去吃 對面又有停車場很方便
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肉片底下是青菜還有顆鳥蛋 有趣
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09/24 06:49, , 12F
我好奇跟日本哪家拉麵有關係? 大家要不要GOOGLE看看
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09/24 08:08, , 13F
最便宜好像是168...我是覺得普普
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09/24 09:17, , 14F
飯類198,好吃!但是不如吃廚娘
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09/24 10:14, , 15F
太過正統得太鹹~市場接受度更糟...都向市場妥協了
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09/24 14:28, , 16F
正統都是鹹
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09/24 15:25, , 17F
可以再想想
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09/24 16:35, , 18F
覺得不錯 但是加鳥蛋真的有點妙
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09/24 16:42, , 19F
小林改成要自己剝蛋真的很不喜歡....上次去吃連炸
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09/24 16:42, , 20F
豆腐的醬料也改成有酸味超奇怪,我跟我朋友吃了一口
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後就沒再碰那份豆腐
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09/24 22:09, , 22F
今天去吃我覺得他198的湯頭是加了起司的= =
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粗麵吃起來是很香 但是整體我覺得還是輸給小林ㄟ
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09/24 22:10, , 24F
而且蛋根本跟小林現在的蛋一樣沒味道(沒煮透的水煮)
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09/24 22:28, , 25F
小林贏在湯頭跟加麵不用錢
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09/25 18:18, , 26F
請問日本正統拉麵都那麼鹹是因為長時間熬煮嗎?日本
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09/25 18:18, , 27F
人自己不覺得很鹹對身體不好嗎?真的想知道謝謝
09/25 18:18, 27F

09/25 20:59, , 28F
我熬過一次 豬大骨 6小時 ...沒很鹹啊......
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09/27 04:17, , 29F
關東的拉麵口味偏鹹 關西不會
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12/13 03:05, , 30F
點餐可以調鹹度
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文章代碼(AID): #1NvJj7d4 (ChangHua)
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