[食記] 北門口肉圓-民生店油炸肉圓&健談老闆

看板ChangHua (彰化)作者twochen123 (喜歡這樣的關係)時間8年前 (2018/02/06 00:09)推噓1(1推 0噓 2→)

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網誌版：https://goo.gl/fLRZVe 在彰化吃了好幾家肉圓，最喜歡的還是油炸肉圓了（無肥不歡）但北門口中正店總是大排長龍，討厭排隊的我們，騎著車在彰化繞啊繞，意外地發現了北門口肉圓的民生店。這是我們在彰化找到的第三家北門口（整個很像在尋寶XD）這家的店面不像三民路那家那麼大，又不像中正路那家剛好位於轉角處，所以還滿容易忽略的。（佩服我的眼尖）根據我的不負責任觀察，北門口三家店裡最少人排隊的是三民路那一家，而那家是店面看起來最乾淨的:P 本來是想去那兒吃，但剛好沒開，就來民生店嘗鮮了。招牌看起來和中正店一樣很有歷史。真的開始排隊後，發現其實排隊的人潮不比中正店少多少耶！我們還是排了半個小時有還好有飲料．遊戲和美人（我）相伴，時間也是很快就過了啦！民生店的老闆十分健談，每位客人都會聊上幾句。中正店的話，人潮洶湧，就會忙到沒空理你ＸＤ（雖然他在和前面的客人閒聊時會想喊：「卡，快點處理下一位」ＸＤ）（然後有些話聽起來是可能會讓人有點不悅啦）店內一樣是小巧路線，沒辦法容納太多人。價位都寫在牆上，大肉圓真的是貴到令人瞠目結舌啊。但是同行的友人，老是會忍不住點大的我覺得大小肉圓基本上只有餡料有小區別而已XD 小肉圓（４５元）既然大小差不多，又都只有一顆，當然是要點小的啊。其實重點是我比較喜歡小肉圓的味道。看起來好誘人哪～肉肉裝好裝滿，還有我最愛的香菇～（雖然只有一片）我覺得這家吃起來皮沒有中正店那樣給我炸過頭的感覺，是剛好的酥脆。 (上次去吃中正店，有點炸過頭，可能是那天人剛好比較多) 而餡料的味道是很相似的。鹹甜得宜，醬汁淡淡的蒜味，香菇很香ＸＤ大肉圓（９０元）料多了干貝和蛋，會因此味道與小肉圓有點不同，其餘沒有差別。吃了兩家北門口，個人比較喜歡吃民生路的北門口肉圓。 1.人潮較少些(但沒少很多xD) 2.老闆炸比較少量，不像中正店會炸一堆放旁邊 3.皮沒有中正店這麼硬而友人是說他覺得都一樣好吃XD 所以如果不想排太久，這間還滿值得考慮的！網路上查到民生店是目前中正總店負責人的叔叔所開的，而三民店的經營者則是中正店負責人的姐姐，但正確性未知我們當天去，沒有先做功課，覺得北門口怎麼這麼多間，便好奇地問了民生店老闆與總店有什麼關係。民生店老闆只是有點不耐地回：「我們最老啦！」讓我們啼笑皆非。店家資訊餐聽名稱：北門口肉圓－民生店消費時間：2018.1 營業時間：11:00~18:00 週一休息地址：彰化市民生路315號電話：04-7227245 https://imgur.com/f75aQQU.jpg

分享到這兒，謝謝收看XD 非土生土長彰化人，描述若有出入歡迎小力鞭打~太大力玻璃心會碎xD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.119.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1517846947.A.CC7.html ※ 編輯: twochen123 (61.224.118.250), 02/06/2018 02:14:09

推

formosa520

02/06 11:25, 8年前 , 1^F

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thewtf

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