[食記] 彰化六本木鍋物食堂彰化板板聚紀錄已刪文

看板ChangHua (彰化)作者Sherlock56 (六月椿)時間7年前 (2019/03/24 22:23)推噓14(14推 0噓 8→)

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店名：六本木鍋物食堂地址：台灣彰化縣彰化市南郭路一段76號電話：04 722 3372 營業時間：11:00–21:00，休星期一個人平均消費：一個人約300元對我來說：湯頭尚可，味道還好適合去的時間：午餐時段吃完要消化多久：三個小時左右 =============================================================== 彰化板聚網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/353836319 =============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-1063437439_l.jpg

2019年2月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星高湯★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星環境★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星沾醬★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星服務★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星「先謝謝大家來參加這次的板聚。」 2月初的時候，在過年的前夕，彰化板迎來了久違的板聚。這次板聚雖然是兩位板主一起主辦，不過老實說，還是另一位板主幫忙的多些。除了是我最後臨時換成這一家餐廳之外，像是參加者的小禮物，還是特別來賓的安排跟餐廳的預約，也是由他一手包辦。讓沒做什麼事的我深感慚愧，不過好在過年有找他吃個飯，也算是不無小補。而這邊我就來做一下簡單的板聚記錄好了，這樣至少對得起另一位板主了～ https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-2090581083_l.jpg

這次板聚含兩位板主共有12人，裡面也有前前前板主的參與。本來是訂在小紅豬的，結果小紅豬不能預約，只能現場排，我就找了這家六本木鍋物食堂作為板聚的地方。其實是網路上的評價都還蠻不錯的，不過實際一吃，就是覺得還可以這樣。 https://pic.pimg.tw/junespring/1553397471-3578679968_l.jpg

本來預定的是10個人，分成兩桌，不過後來人數比預想的多，後來就分到另一個包廂去，所以這次聊天的情況沒有很順利，是後來大家吃飽了，就擠到包廂聊天。而這次認識了不少新面孔，都有全部加到Line群來，也感謝大家的支持。正當大家點好餐要開始吃飯的時候，特別來賓就來了。特別來賓也算是彰化板的板友，不過最後他還是沒時間吃飯，就跟大家發個春聯拜個年就先離開了。這邊也祝他一切順利，繼續為彰化貢獻心力，辛苦囉～飯後另一位板主幫我們準備了每人一份的小禮物，希望有收到禮物的板友都喜歡。下次板聚我們也會想辦法幫大家準備小禮物，那麼我們就下次板聚見了。下次會多考量用餐的空間問題，希望下次板聚可以大家都坐在一起囉～好了，下面就是講餐廳的部分。 https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-1063437439_l.jpg

養生豆漿鍋物：288元。這幾年彰化市開了不少火鍋店，像是石二鍋也進駐到彰化來，不過好幾年前吃的石二月不知道已經收多久了，當初覺得石二月還不錯的說。好了，就菜盤來說，六本木鍋物食堂的菜盤算是滿豐盛的，蛤蜊跟蝦子都算新鮮，蔬菜也都還算水嫩。 https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-867328400_l.jpg

這次我點的是雪花牛，油脂有豐富一點。份量的話個人是覺得偏少，但還算勉強吃得飽，畢竟除了火鍋料之外，還可以從白飯、魯肉飯、寬粉跟寬麵中選一個當主菜，雖然魯肉飯有點差強人意，就當作白飯吃吧。 https://pic.pimg.tw/junespring/1553397474-3031729276_l.jpg

倒是豆漿鍋的湯底我覺得還算有味道，濃度有夠。不是那種如白開水般的稀豆漿，算是還有誠意。 https://pic.pimg.tw/junespring/1553397480-2716348907_l.jpg

有點差強人意的魯肉飯，不過就當白飯吃吧。 https://pic.pimg.tw/junespring/1553397480-3283004896_l.jpg

其實整體吃完算是飽的，雖然肉不多，不過這些菜跟飯吃完，原則上肚子是有填滿的，但肉有點少，就是那種有點空虛的飽，不知道大家能不能體會。而收盤子是蠻快的，甚至讓人感覺有點急躁？就是有點美中不足的部分。 https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-4142788775_l.jpg

我的鍋子怎麼會有兩隻蝦？原來另一位板主不吃蝦，就交給我了。總之，雖然餐廳的部分還好，但最後大家還是合照拍了幾張，也是很成功的一次板聚了～ -- 這幾年這樣世界各地胡亂吃下來始終堅持台灣小吃世界第一的魚漿夫婦 https://www.facebook.com/junespring0628/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.239.68.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1553437413.A.3FF.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Sherlock56 (111.239.68.43), 03/24/2019 22:23:42 ※ 編輯: Sherlock56 (111.239.68.43), 03/24/2019 22:23:59

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zzz41432

03/24 23:20, 7年前 , 1^F

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desss

03/24 23:55, 7年前 , 2^F

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yunhuimomo

03/25 00:34, 7年前 , 3^F

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