[食記] 「阿璋肉圓」嚐鮮

看板ChangHua (彰化)作者 (oylq2000)時間1月前 (), 編輯推噓40(42227)
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店名:阿璋肉圓 地址:500彰化市長安路144號 電話:(04)7222-9517 營業時間:09:30-22:00 消費日期:2022年5月 https://vocus.cc/article/628d87c4fd897800015dfc47 ﹝位於彰化客運總站附近﹞ 多年未來彰化,舊地重遊饒富興味,自是不能錯過在地小吃。 彰化肉圓一向名聞全臺,彰化當地賣肉圓的小店非常之多,其中九把刀《 那些年我們一起追的女孩》來此取景拍攝的「阿璋肉圓」,因電影賣座加持,吸引許多本地鄉親和外地觀光客,人氣最旺,門口每每大排長龍,或謂「彰化肉圓甲臺灣,阿璋肉圓甲彰化」。 ﹝另闢用餐店面﹞ 「阿璋肉圓」位在彰化客運總站附近,創立於民國37年,強調是「彰化老担肉圓」,許多彰化人從小吃到大,更因蔡英文總統公開表示愛吃而榮登國宴餐桌。由於客人眾多,「阿璋肉圓」另闢用餐店面,牆上掛滿各界知名人士來店的留影;再者,此小吃店主動開立發票,足見其營業額之不可小覷。 ﹝店內牆上掛滿各界知名人士來店的留影﹞ 一般來說,肉圓有南蒸和北炸兩種,彰化肉圓屬於北部油炸的做法。「阿璋肉圓」如今1個50元,大如手掌,內餡除常見的豬肉和筍丁,還包括一朵香菇;其豬肉猶保有肉汁,滋味甚美。整體言,「阿璋肉圓」雖不油膩,但在來米和地瓜粉製作的外皮口感偏軟,未如新竹肉圓之Q彈帶咬勁,非我所愛也。 ﹝阿璋肉圓﹞ 另外值得一提的是,店內除備有醬料、蒜泥、香菜,亦免費提供蘿蔔湯,湯頭清爽,不少客人喝了再喝,欲罷不能。 「阿璋肉圓」之外,彰化市區還有「阿三」、「北門口」二家知名肉圓老店,去八卦山天空步道時,一位彰化師大的學生特別向我們推薦「北門口」肉圓,等下次再來一試。 -- http://blog.xuite.net/writerou/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.215.65 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1653443189.A.325.html

05/25 10:27, 1月前 , 1F
....
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05/25 10:28, 1月前 , 2F
阿 放錯偏了 等等來回推
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05/25 10:31, 1月前 , 3F
話說 這食記 有點...感覺蠻...恩
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05/25 10:44, 1月前 , 4F
十多年沒吃過阿璋.
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05/25 10:54, 1月前 , 5F
只推阿三.....
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05/25 11:15, 1月前 , 6F
彰化有名的肉圓都貴到不像話…我現在都吃無名的街邊肉圓
05/25 11:15, 6F

05/25 11:35, 1月前 , 7F
這價格不值得吃啦
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05/25 11:55, 1月前 , 8F
好吃R
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05/25 12:15, 1月前 , 9F
很久沒吃了自從破40就沒吃了
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05/25 12:16, 1月前 , 10F
本地人幾乎不會去阿璋
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05/25 12:22, 1月前 , 11F
是不怎樣但會開發票啊
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05/25 12:30, 1月前 , 12F
阿璋不推的點在於皮軟爛無味,不過內餡還可以
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05/25 12:31, 1月前 , 13F
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05/25 12:32, 1月前 , 14F
貴死
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05/25 12:32, 1月前 , 15F
本地人會吃啦 30塊的時候
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05/25 12:33, 1月前 , 16F
不過看到blog裡面有drive my car還是給推
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05/25 12:59, 1月前 , 17F
六樓有推薦的無名肉圓嗎,想吃
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05/25 12:59, 1月前 , 18F
要皮Q吃對面那家
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05/25 13:15, 1月前 , 19F
可是對面那家的內餡就..........
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05/25 13:45, 1月前 , 20F
阿三only
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05/25 14:03, 1月前 , 21F
太貴了 賣觀光客的
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05/25 14:29, 1月前 , 22F
隔壁有間阿章肉圓,就比阿璋好吃,還有肉羹湯。
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05/25 15:35, 1月前 , 23F
推阿賢,阿璋越來越貴
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05/25 15:36, 1月前 , 24F
而且變小顆
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05/25 15:41, 1月前 , 25F
感覺
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05/25 15:57, 1月前 , 26F
現在肉圓都好貴 我家附近的從15漲到45 雖然好吃 但貴又吃
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05/25 15:57, 1月前 , 27F
不飽……
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05/25 16:12, 1月前 , 28F
無名的肉圓我只知道曉陽
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05/25 16:12, 1月前 , 29F
路的這間
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05/25 16:22, 1月前 , 30F
肉圓 阿璋路口斜對面正彰 隔壁幾家阿章;在過去一點彰
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05/25 16:22, 1月前 , 31F
化素食有菜圓
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05/25 16:24, 1月前 , 32F
肉圓南?
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05/25 16:25, 1月前 , 33F
吃一顆配湯的狀況 我會去麥當勞1+1 兩顆的狀況我會去買
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05/25 16:25, 1月前 , 34F
便當
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05/25 16:27, 1月前 , 35F
嗯 真的嚐嚐鮮就好
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05/25 16:37, 1月前 , 36F
彰化人好像真的很少吃肉圓,比較常吃爌肉飯,素食麵
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05/25 16:37, 1月前 , 37F
,蛤仔麵
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05/25 17:56, 1月前 , 38F
北門口 阿三
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05/25 17:57, 1月前 , 39F
喜歡阿璋推~~
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05/25 18:46, 1月前 , 40F
彰化人都吃阿璋 一顆50真的太貴
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05/25 19:01, 1月前 , 41F
賣100也可以 觀光客一樣買單
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05/25 19:04, 1月前 , 42F
大部分彰化人看到這標題
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05/25 19:04, 1月前 , 43F
=》慢走不送
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05/25 19:25, 1月前 , 44F
Q皮的推過溝仔肉圓王
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05/25 19:28, 1月前 , 45F
我夏天會去吃,因為對面用餐區有冷氣...
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05/25 19:41, 1月前 , 46F
阿璋好吃啊 誰說彰化人不吃阿璋 但50不會買了
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05/25 19:42, 1月前 , 47F
阿三更難吃
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05/25 19:58, 1月前 , 48F
北門口+1,阿璋真的不大行
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05/25 20:01, 1月前 , 49F
我家巷口屌打 啊 我家巷口就阿璋XD
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05/25 21:17, 1月前 , 50F
軟Q皮派站出來 但是我吃我家巷口那家
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05/25 21:32, 1月前 , 51F
本地人都吃八卦山下面那家
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05/25 21:42, 1月前 , 52F
只好推過溝仔了
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05/25 21:46, 1月前 , 53F
燒肉圓、芬園肉圓
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05/25 23:11, 1月前 , 54F
燒肉圓$30便宜好吃
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05/25 23:40, 1月前 , 55F
每次彰化食記都是肉圓跟爌肉飯...有其他好吃的嗎
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05/25 23:52, 1月前 , 56F
北門口
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05/26 00:05, 1月前 , 57F
以前便宜的時候會吃 現在超貴的
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05/26 00:40, 1月前 , 58F
北門口 阿三都很難吃 阿璋變貴 目前只推過溝仔
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05/26 00:41, 1月前 , 59F
燒肉圓很多版友推 但我真心也不懂
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05/26 05:44, 1月前 , 60F
同樣比較推隔壁幾家的阿章
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05/26 06:59, 1月前 , 61F
曉陽阿南、永安街香菇肉圓都慢ok的
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05/26 08:34, 1月前 , 62F
阿璋不能稱為彰化肉圓 根本肉圓之恥
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05/26 09:39, 1月前 , 63F
燒肉圓應該是肉餡口感 但應該有年以上沒吃肉圓了
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05/26 09:41, 1月前 , 64F
各買一顆 回家剪碎 掺在一起吃 多層次的口感
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05/26 10:41, 1月前 , 65F
過溝阿一生推
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05/26 11:29, 1月前 , 66F
從小到大都吃附近那家
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05/26 12:41, 1月前 , 67F
過溝仔第一啦
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05/27 00:14, 1月前 , 68F
我彰化人完全不吃阿璋 只吃阿三
05/27 00:14, 68F

05/27 11:02, 1月前 , 69F
燒肉圓的醬真的太甜 我不行
05/27 11:02, 69F

05/27 20:20, 1月前 , 70F
附近那幾間硬要選會選阿璋 平常都吃阿三北門口燒肉園
05/27 20:20, 70F

05/29 15:37, 4周前 , 71F
阿三拜託車子停去停車場,對面而已
05/29 15:37, 71F
文章代碼(AID): #1YZOfrCb (ChangHua)
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