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[新聞] 撐不住！彰化排隊名店魚市場爌肉飯、阿璋肉圓都上漲

看板ChangHua (彰化)作者時間3年前 (2023/08/22 22:09), 編輯推噓32(34推 2噓 12→)
留言48則, 36人參與, 3年前最新討論串1/1
撐不住！彰化排隊名店魚市場爌肉飯、阿璋肉圓都上漲 彰化市排隊名店彰化「魚市場爌肉飯」及「阿璋肉圓」，為因應近來物價上漲，也都調漲 價格，魚市場爌肉一塊從40元漲到45元，阿璋肉圓每顆也從50元漲到55元。由於，雖然各 漲5元，但一般消費者仍然可以接受，生意不受影響。 位在彰化市中正路的的魚市場爌肉飯，為有40年以上歷史老店，調漲前的價格為，爌肉每 塊40元、腳筋每份40元、肉皮與肉串每份各為20元，業者在臉書官網公告表示，調漲後的 價格為，爌肉每塊45元、腳筋每份50元、肉皮與肉串合一為25元，由於腳筋量少，漲10元 。 魚市場爌肉飯在官網公告表示，之前物料上漲都自行吸收，但近期因肉品供應商已漲價3 次，才不得不從本月18日起上漲，希望顧客們見諒。不過，魚市場爌肉飯漲價後，很多老 顧客依然不在意，仍排隊去吃。 「魚市場爌肉飯」，肉質軟Q，卻未減嚼勁，人氣小菜則有白菜滷及筍干等，目前是從晚 間5點半開賣，約兩個多小時就賣光，曾有遠方慕名而來的顧客沒吃到，老闆還被打了一 頓。 位在彰化市陳稜路的阿璋肉圓店，曾是九把刀導演的「那些年我們一起追的女孩」拍片場 景，讓聲名更加大噪，店門口擺了陳妍希、柯震東等演員的人型立牌，許多來自海內外的 遊客，除來吃肉圓外，也不忘拍照「到此一遊」。 相對於其他肉圓名店總會及時因應物價調漲價格，阿璋肉圓總是撐到受不了才漲，去年元 月每顆肉圓從45元漲5元到50元 ，但老闆施明裕說， 此次因物料漲得太凶，製作肉圓所 需的地瓜粉、油料、餡料都上漲，尤其是豬肉價格飆漲，進貨價從每台斤90、95元上漲到 現在的115元，不得不即日起，再從每顆50元漲到55元。 阿璋肉圓外皮要Q及酥脆、內餡一般都使用溫體豬肉及筍丁香菇等，醬料則各有配方提味 ，再加上各種配湯。不過，此次除了肉圓上漲外，湯品價格並未跟著上漲，湯價格都維持 在原本的45元，消費者仍能接受，尤其正值暑假期間，店前仍然大排長龍。 https://udn.com/news/story/7270/7385173 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.107.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1692713382.A.168.html
推
08/22 22:35, 3年前 , 1F
反正都外地人在排沒差
08/22 22:35, 1F
推
08/23 00:27, 3年前 , 2F
高中時候吃一顆30...qq
08/23 00:27, 2F
推
08/23 03:39, 3年前 , 3F
時薪從66調整到176，餐廳不漲我還怕老闆改用劣質品製作
08/23 03:39, 3F
推
08/23 06:55, 3年前 , 4F
物價狂漲 不漲才奇怪
08/23 06:55, 4F
推
08/23 07:51, 3年前 , 5F
哈哈 55
08/23 07:51, 5F
推
08/23 08:02, 3年前 , 6F
這家換成店面就PASS了
08/23 08:02, 6F
推
08/23 08:23, 3年前 , 7F
最好漲多一點 反正盤子很多
08/23 08:23, 7F
推
08/23 08:32, 3年前 , 8F
我都沒吃
08/23 08:32, 8F
推
08/23 09:30, 3年前 , 9F
嗯嗯 十多年前就沒吃過了
08/23 09:30, 9F
→
08/23 09:36, 3年前 , 10F
很久沒吃了 旁邊賣早上的魚市還比較強大
08/23 09:36, 10F
推
08/23 09:43, 3年前 , 11F
就剛好那些年的電影影響 一堆朋友來彰化朝聖
08/23 09:43, 11F
推
08/23 09:48, 3年前 , 12F
才55漲太少了啦我建議直接一顆200
08/23 09:48, 12F
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08/23 10:06, 3年前 , 13F
都是九把刀搞的
08/23 10:06, 13F
推
08/23 10:31, 3年前 , 14F
應該要謝謝丸把刃
08/23 10:31, 14F
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08/23 10:31, 3年前 , 15F
當時我去阿三都不用排隊
08/23 10:31, 15F
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08/23 10:31, 3年前 , 16F
超爽
08/23 10:31, 16F
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08/23 10:31, 3年前 , 17F
不知道那間給我報出來
08/23 10:31, 17F
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08/23 10:31, 3年前 , 18F
現在人爆多
08/23 10:31, 18F
推
08/23 11:53, 3年前 , 19F
彰化人誰吃阿璋啊==
08/23 11:53, 19F
推
08/23 12:19, 3年前 , 20F
我土生土長彰化人都吃阿璋....
08/23 12:19, 20F
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08/23 12:36, 3年前 , 21F
阿璋不像其他名店要排很久啊
08/23 12:36, 21F
→
08/23 12:43, 3年前 , 22F
我也會吃阿璋啊 至少環境看起來乾淨
08/23 12:43, 22F
推
08/23 12:53, 3年前 , 23F
還沒頂讓啊？
08/23 12:53, 23F
→
08/23 13:46, 3年前 , 24F
阿璋買過兩次 都是假日一大早 沒遊客
08/23 13:46, 24F
推
08/23 14:20, 3年前 , 25F
涼圓也好吃
08/23 14:20, 25F
推
08/23 14:42, 3年前 , 26F
我們家小時候都是正彰化->北斗->燒肉圓
08/23 14:42, 26F
推
08/23 15:33, 3年前 , 27F
我家是習慣吃對面彰化小時候記得是只有彰化肉圓
08/23 15:33, 27F
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08/23 17:37, 3年前 , 28F
比較喜歡阿三口感
08/23 17:37, 28F
噓
08/23 18:09, 3年前 , 29F
每過一陣子就要戰一次肉圓 很膩
08/23 18:09, 29F
噓
08/23 18:37, 3年前 , 30F
物價跌了怎麼不跌回來？
08/23 18:37, 30F
推
08/23 19:53, 3年前 , 31F
幸好這兩家我都沒興趣
08/23 19:53, 31F
推
08/23 21:50, 3年前 , 32F
才漲這樣 太小看觀光客了
08/23 21:50, 32F
推
08/23 22:03, 3年前 , 33F
俗話說彰化出三圓：警員、教員（老師）、肉圓
08/23 22:03, 33F
推
08/23 22:06, 3年前 , 34F
阿璋根本吃超少次==
08/23 22:06, 34F
推
08/24 03:18, 3年前 , 35F
人大部分都跑光了還戰得起來喔
08/24 03:18, 35F
推
08/24 07:53, 3年前 , 36F
每次都再戰就算漲到200 會買的還是會買，不用分什麼本
08/24 07:53, 36F
→
08/24 07:53, 3年前 , 37F
地外地的，無聊透頂
08/24 07:53, 37F
推
08/24 08:30, 3年前 , 38F
外地都有錢人，無感
08/24 08:30, 38F
→
08/24 08:31, 3年前 , 39F
有些店就擺明觀光客
08/24 08:31, 39F
推
08/24 09:15, 3年前 , 40F
怎麼有人認為物價會跌？
08/24 09:15, 40F
推
08/24 10:14, 3年前 , 41F
原物料成本都在爬升 東西只會越來越貴 回跌是痴人妄想
08/24 10:14, 41F
推
08/24 10:25, 3年前 , 42F
漲了就不跌了啦......
08/24 10:25, 42F
推
08/24 12:57, 3年前 , 43F
阿璋真的是觀光客吃的,阿三是本地人跟觀光客都會光臨
08/24 12:57, 43F
推
08/24 18:41, 3年前 , 44F
阿彰彰化人不吃阿
08/24 18:41, 44F
推
08/25 06:11, 3年前 , 45F
本地人都去台中吃飯 肉圓都外地人吃的齁
08/25 06:11, 45F
推
08/25 08:51, 3年前 , 46F
我都吃肉圓賢
08/25 08:51, 46F
推
08/25 20:49, 3年前 , 47F
現在我都改吃早上魚市了
08/25 20:49, 47F
推
08/27 18:02, 3年前 , 48F
阿璋...我認識的彰化人都不吃
08/27 18:02, 48F
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