[食記] 肉圓南 60年肉圓老店

看板ChangHua (彰化)作者 (攝影‧旅行‧拈花惹草)時間1年前 (2023/11/01 21:54), 編輯推噓8(805)
留言13則, 8人參與, 1年前最新討論串1/1
餐廳名稱:肉圓南 電話:04-723-5864 地址:彰化縣彰化市曉陽路201巷25號 營業時間:11:00~18:30 周三、四、日公休 blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7577 位在彰化市中正路與曉陽路交叉口附近巷子內的肉圓南,已經是一家60年老店,名氣不若 其他觀光名店那麼大,就在自家門口的一個小攤子,只有幾張椅子,這天前來用餐時發現 ,幾乎都是熟客上門,外帶為主。 位在巷子內的肉圓南,開車的朋友千萬別將車子開進來,這是一條窄巷,停車的話要在中 正路或是民族路上找車位。 上門的客人都熟客居多,每位客人都可以跟店主人話家常,根據我的觀察,主人的記性相 當好,幾乎都知道熟客的配料要不要加蒜頭、辣醬及香菜,而我第一次來,一坐下來就問 我是不是第一次來用餐。 肉圓南就是只有賣肉圓及湯,營業時間從中午到傍晚,賣完會提早收,公休時間比較特別 一些。 肉圓,一上桌看到竹片叉子就很懷念,小時候吃肉圓就都是用這種叉子,沒想到在這裡居 然還看得到。 肉圓南的皮炸得Q彈,內餡肉塊紮實,而且有一種特別的香氣,我特別喜歡醬料,鹹香好 入味,喜歡吃辣的特別推薦要請主人加辣,相當帶勁。 綜合湯,骨仔肉+魚丸,骨仔肉有嚼勁,丸子也Q軟好吃,湯頭加上胡椒帶有清香味。 吃到湯汁都不剩,表示好吃。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.238.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1698846859.A.1B6.html

11/01 22:14, 1年前 , 1F
機車偶爾從這邊過,以為是沒在營業的舊攤車
11/01 22:14, 1F

11/01 22:14, 1年前 , 2F
原來是有在營業喔!!
11/01 22:14, 2F

11/01 22:15, 1年前 , 3F
都會走這邊避開中正+曉陽路口的紅燈....
11/01 22:15, 3F

11/01 22:46, 1年前 , 4F
真的好吃!! 從小吃到大 是屬於Q皮的肉圓
11/01 22:46, 4F

11/01 23:23, 1年前 , 5F
這家我真的大推,而且藏身巷弄更有種只有我知道這家好
11/01 23:23, 5F

11/01 23:23, 1年前 , 6F
店的莫名爽感
11/01 23:23, 6F

11/01 23:25, 1年前 , 7F
記得他肉圓內餡有分肉角、肉絲,不知道現在是否還是如
11/01 23:25, 7F

11/01 23:25, 1年前 , 8F
此。
11/01 23:25, 8F

11/01 23:41, 1年前 , 9F
小時候放學會順路買來吃,前幾年再去買覺得偏鹹
11/01 23:41, 9F

11/02 00:28, 1年前 , 10F
這間大推啊! 從小吃到大的美味!
11/02 00:28, 10F

11/02 00:46, 1年前 , 11F
還有分要問一下老闆
11/02 00:46, 11F

11/02 09:09, 1年前 , 12F
大家都有各自偏好,我推的那間幾乎沒人說好吃
11/02 09:09, 12F

11/03 06:46, 1年前 , 13F
這家我也愛吃......公休三、四、日
11/03 06:46, 13F
文章代碼(AID): #1bGbYB6s (ChangHua)
文章代碼(AID): #1bGbYB6s (ChangHua)