[食記] 肉圓南 60年肉圓老店
餐廳名稱:肉圓南
電話:04-723-5864
地址:彰化縣彰化市曉陽路201巷25號
營業時間:11:00~18:30 周三、四、日公休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7577
位在彰化市中正路與曉陽路交叉口附近巷子內的肉圓南,已經是一家60年老店,名氣不若
其他觀光名店那麼大,就在自家門口的一個小攤子,只有幾張椅子,這天前來用餐時發現
,幾乎都是熟客上門,外帶為主。
位在巷子內的肉圓南,開車的朋友千萬別將車子開進來,這是一條窄巷,停車的話要在中
正路或是民族路上找車位。
上門的客人都熟客居多,每位客人都可以跟店主人話家常,根據我的觀察,主人的記性相
當好,幾乎都知道熟客的配料要不要加蒜頭、辣醬及香菜,而我第一次來,一坐下來就問
我是不是第一次來用餐。
肉圓南就是只有賣肉圓及湯,營業時間從中午到傍晚,賣完會提早收,公休時間比較特別
一些。
肉圓,一上桌看到竹片叉子就很懷念,小時候吃肉圓就都是用這種叉子,沒想到在這裡居
然還看得到。
肉圓南的皮炸得Q彈,內餡肉塊紮實,而且有一種特別的香氣,我特別喜歡醬料,鹹香好
入味,喜歡吃辣的特別推薦要請主人加辣,相當帶勁。
綜合湯,骨仔肉+魚丸,骨仔肉有嚼勁,丸子也Q軟好吃,湯頭加上胡椒帶有清香味。
吃到湯汁都不剩,表示好吃。
--
@__
_,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris
(_) \(_)________ http://morrisyu.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.238.110 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1698846859.A.1B6.html
推
11/01 22:14,
1年前
, 1F
11/01 22:14, 1F
→
11/01 22:14,
1年前
, 2F
11/01 22:14, 2F
→
11/01 22:15,
1年前
, 3F
11/01 22:15, 3F
推
11/01 22:46,
1年前
, 4F
11/01 22:46, 4F
推
11/01 23:23,
1年前
, 5F
11/01 23:23, 5F
→
11/01 23:23,
1年前
, 6F
11/01 23:23, 6F
→
11/01 23:25,
1年前
, 7F
11/01 23:25, 7F
→
11/01 23:25,
1年前
, 8F
11/01 23:25, 8F
推
11/01 23:41,
1年前
, 9F
11/01 23:41, 9F
推
11/02 00:28,
1年前
, 10F
11/02 00:28, 10F
推
11/02 00:46,
1年前
, 11F
11/02 00:46, 11F
推
11/02 09:09,
1年前
, 12F
11/02 09:09, 12F
推
11/03 06:46,
1年前
, 13F
11/03 06:46, 13F
ChangHua 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章