[美食] 彰化市13家銅板美食/社頭美食/護天宮車泊

看板ChangHua (彰化)作者longloveyu (yu)時間6小時前 (2025/01/21 15:13)推噓7(7推 0噓 0→)

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嗨~逐家好！前陣子來板上詢問彰化市美食，獲得極大的迴響，也讓我存了不少的筆記！但是（胃)能力有限，我們只能從中選幾家順路的安排~ 以下的youtube長片XD https://youtu.be/BQ5060zTP5U

以下是純文字版 (前面5家之前有在板上分享文字心得，這裡簡單複製貼上~好閱讀。) 莊手工鮮肉湯包 4.5分/3123則南平街62號 / 06:30-18:00(六至13:300) 週日休湯包讓人十分驚艷，裡頭餡料調味我覺得偏淡，但是湯汁很有味道，搭配起來恰到好處。每顆湯包的湯汁份量多到我頻頻直呼好誇張！阿默綠豆沙牛奶 4.5分/328則民生路137號 / 09:00-21:00 /休見粉專公告價格我個覺得不算便宜(因為台南有更多更便宜的XDDD) 在裝杯時，也沒一直壓綠豆沙(我家巷口是死命壓緊緊) 牛奶比例是比綠豆沙多，綠豆沙則是超綿密好喝。大元蔴薯(鹹麻糬) 4.5分/4632則民生路129巷6號 / 08:30-21:00 /無休我覺得滿好吃的，外皮軟糯又不黏牙，餡料不多，但一顆這樣吃起來剛剛好。古月館糯米炸 4.3分/1286則太平街50號 / 13:30-19:30 /無休米糖粿炸起來中間還有麻糬的口感而糯米炸是炸得乾乾的~ 再沾上芝麻或花生粉，熱熱吃超好吃！但感覺冷掉應該會油膩(?) 我是無法求證了，因為很短時間裡我跟先生就嗑光了！阿三肉圓 4.3分/10631則三民路242號 / 0:30–19:00 /週日一休少數不管是在地人或觀光客都是一致好評的店家。我買了大顆肉圓110元，裡頭有包干貝! 帶回臺南吃，冷掉未加熱也好好吃，現場吃外皮應該會更加酥脆! 內餡超級豐富，有香菇、干貝，竟然還有蛋!! 阿添蛤仔麵 4.1分/2459則民族路455號 / 10:30–19:30 / 週四休麵條是油麵條，蛤仔給得其實不少，只是都去殼了所以貌似空虛，湯頭味道足、好喝。值得特別來品嚐~ 卦山燒 4.2分/239則民生路152號 / 09:00–20:30 / 無休在八卦山下方，特別買了NG的卦山燒，裡頭也有包餡，比雞蛋糕還紥實婆婆回饋「很好吃」。彰化木瓜牛乳大王創始店 4.3分/5138則中華路37號 / 中華路37號 /週四休我們前往時木瓜貨源不足(因颱風因素) 所以只賣大杯，沒有特大杯。木瓜比例來說比較多~~~~~~~~~~ 要在短時間內至少30分鐘完食，不然會變果凍XDD。地骨露民權路73-77號 / 10:00-22:00 我剛剛才認真GOOGLE，地骨露是「地骨皮，即枸杞根的皮」一開始還想問老板「是植物嗎?」XD 我第一次喝，地骨露本身沒有味道，因為有加蜂蜜，所以比較像在喝蜂蜜水。黑豬師彰化縣府店 4.5分/2569則中山路二段406號 / 11:00-20:00 / 週一休原本來彰化吃爌肉飯的第一名單是「泉」結果臨時公休的啦！我們便從一長串名單中選了時間允許、評價分數最高的店家XＤ就是黑豬師啦她們家的爌肉很好吃，滷得很夠味，皮也很Ｑ彈，唯一缺點就是竟然沒有辣椒QQ！！大正炸雞 4.7 分/57則自強路29號 / 14:30–18:00 /週一休在地友人推薦，我們前來時也是門前若市，生意很好。買了炸雞翅跟雞腿，確實好吃。白雪麻糬 5 分/1則 XD 彰美路一段132號 / 麻糬只賣冬天夏天賣叭噗，冬天才賣的麻糬只有一種口味，就是外面包花生粉、裡面是芝麻餡。車路口肉羹/麵線糊 4.4分/1558則中正路一段314號 / 14:30-22:00 /無休我覺得口味都是偏清淡的XD但是老板態度好好~很熱情親切。社頭味香鍋貼水餃專賣店 4.4分/870則社頭鄉員集路二段286號 / 10:00–19:30 / 週日休因為要去社頭護天宮車泊，算是臨時搜尋的店家，評價還滿高的! 她們家鍋貼皮偏厚但煎得很恰，肉餡也夠味。所以我們覺得好吃~ 社頭蒜頭麵 4.4分/864則社頭鄉員集路二段568號 / 10:00–19:30 / 週一二休她們家的蒜泥超狂！小菜便宜，可以一次點多盤實現小菜自由後來才知道，可以特別請店家將薑絲換成蔥。米苔目Q彈好吃，湯頭風味與南部東部截然不同，我個人覺得偏清淡但會回甘~也是好吃以上小小分享~^^/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.96.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1737443598.A.3C1.html