[食記] 北斗 與咖啡 本事空間設計獨棟美宅
餐廳名稱：與咖啡 And Coffee Roastery
電話：04-8876008
地址：彰化縣北斗鎮興農路二段485號
營業時間：09:00~18:00 星期二休
blog圖文版：https://morrisyu.com/and-coffee-roastery/
在彰化北斗經營多年的與 咖啡 And Coffee Roastery，因為原本的老宅空間已不堪使用
，在今年另尋空間開店，同樣也是在北斗，由本事空間製作所設計，打造一個屬於與咖啡
的新空間。
與咖啡新空間是在一棟新建築物的一樓，這棟建築物光看外觀就相當有設計感。
新空間與過去相比變得非常的寬敞，接近四十個座位，或許是北斗座位數最多的獨立咖啡
店，店內的人手也變多了，每人專司其職。
挑高的空間，搭配本事空間擅長的木質裝潢，木造傢俱搭配水泥色牆面，不會有冷冰冰的
感覺，座位區有多人大桌，雙人、四人座位、沙發區、吧台席，烘豆區也讓人清楚可見。
Menu，飲品一樣是以咖啡為主，選擇相當多，不喝咖啡的也有得選擇，甜點以當日提供為
主，內用低消一杯飲品，客滿時限90分鐘。
草莓戚風蛋糕，簡單的作法，戚風體鬆軟好吃，鮮奶油不會油膩，草莓甜度表現不錯。
熱拿鐵，與咖啡我覺得很喜歡的一點，就是有6oz及10oz的選擇，每次來我都會選擇6oz，
咖啡的表現一樣很棒，奶泡綿密，溫度也是一上桌就可以輕鬆喝，尾韻的甜感度明顯。
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