[食記] 嘉義．GOODY廚房

看板Chiayi (嘉義)作者larle (疲累)時間12年前 (2012/07/12 12:41)推噓2(2推 0噓 4→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：GOODY廚房詳細地址：嘉義市民權路318號電話：05-2752051 　營業時間：06:00~12:00 精華區分類：Z-7-13 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/51852630 假日習慣尋覓的早餐店不多，一個是光彩街上的綠光，一個是忠孝路上的弘爺，另一個就是這間GOODY廚房。這裡的餐點口味不差，很少拜訪的原因只有一個，就是儘管櫃台人手眾多，候餐時間總是有些漫長。起士煉乳厚片　25元　熱狗　15元　薯花　25元　日式煎餃　30元　研磨咖啡　35元　　距離上次拜訪已有段時日，只記得最近一次嚐試的滋味。　　這個起士煉乳厚片原令怕甜的我看得皺眉，但一口咬下意外驚喜。先是厚片的部份烤得夠酥，將厚片土司的香氣都逼了出來；在體會厚片美好後，跟著起士的鹹香拌著煉奶的甘甜一塊由舌尖躍出，讓人回味。原以為只有單調的甜，試了才知道有那麼多層次。　　相對於厚片，日式煎餃就顯得一般。外皮微酥，但可再更亮眼些，內饀不算飽滿，芥末美乃滋則甜味略多，頗為可惜。吃過豆奶攤、綠光和這裡的日式煎餃，當中還是豆奶攤的最符合自己喜好。　　熱狗煎得不錯，外皮酥脆還有簡單切花。薯花未在其它店家見過，有點像小個頭版的薯餅，但金黃脆口的外皮下是綿密的薯泥，算是好滋味的點心。　　個人不喝咖啡，無法推薦咖啡部份，但香氣聞來十分濃郁，據說味道尚可，而綠光的咖啡味更濃烈些。　　以餐點來說，這裡算是早餐的不錯選擇，可惜候餐時間有些久，不適合缺少耐心的我，只好偶一為之。延伸閱讀：嘉義．幸福綠光悠活餐飲 http://blog.yam.com/larle/article/47553920 嘉義．文化路豆奶攤 http://blog.yam.com/larle/article/42578740 嘉義．貝啡名早餐 http://blog.yam.com/larle/article/47744490 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.118.184