[反推] 文化路豆奶攤 遺漏餐點&服務品質
<事發前提>
今天早上我和家母去排了文化路新開的羅東包心粉圓的試吃
因為住水上 離嘉義市邊界有1分鐘車程的民生社區。
本來查了Google寫早上10點開幕
怕太晚去會排隊等很久 所以九點出頭就準備出門了
九點半左右到場,結果竟然讓我們排到了頭兩名,後來近10點才有人陸續跟著排隊
=========後續食記 考慮待會再另po一篇好了=======
在早上九點半到場之後,我一人開始排隊 我媽媽就去豆奶攤買早餐
等到早上10點左右才回來
當時因為排隊,所以我沒有在現場吃豆奶攤的早餐(我媽媽有吃一份土司)
後來吃完粉圓 其他沒動到,就去逛市區
過了很熱的天氣下午1點才回到家 才把早餐冰在冰箱。
後來下午我找媽媽去市區騎車走走,半路上聊天才想到似乎冰箱的早餐不對勁
才想起有東西確實遺漏沒給我們。
<冗長的前提 真是抱歉>
------------本文------------------
早上我媽 9:30就從粉圓店出發走到豆奶攤
單號214號
劃點點了3份法國土司 + 3份刈包 + 2份蘿蔔糕 + 1個莎拉麵包 265元
30*3 30*3 25*2 (直接桌上拿的,店員後來再加算)
35元?
另外的單子 1杯杏仁茶 + 1杯大豆漿 55元
30 25
取餐時,我媽還得跟他們催 飲料怎麼沒給呢?
說到齊了嗎? 店員還跟我媽說 : 對 都到齊了。
10:00左右回來粉圓跟我集合,10點20排隊開始領取粉圓就沒注意草餐了
下午1點多回到家裡,我媽換上平底鞋,下午3點多才被我哄出家們逛街
下午6點多 路上我媽媽想到3個刈包根本沒拿到,於是回頭到文化路找原因
由於他們店是先付賬 早上我媽是拿整數的零錢給店家 所以記憶猶新
(早上我雖然在排隊,但我媽拿回早餐時
我也有看幾眼,一個小袋子裝紙盒和幾份土司,就塞滿滿的了,沒看到3個刈包)
(當時也不知道有東西少給)
事情發現當中,對錢包也是確定沒有少付賬,反而多付沒拿到東西。
3土司+2蘿蔔糕+1莎拉 這五樣要265元 怎麼想都很奇怪
90元 + 50元 + (30or35元?)
傍晚7點左右到現場,由於怕可能被欺負 而且是我們少拿到東西,就鼓起勇氣跟店員反應
反應給店員說少拿到3個刈包,以及說明是單號214。
店員們一開始半信半疑 是少3個刈包嗎...,我媽說你們可以找早上的單子確認
豆奶攤店員用一些聽起來像推託之詞 說早上單子被收走了之類的...
然後收銀女店員才打電話問早班的店員。
另一個阿姨店員說:不然補作給你3個刈包好了。(平靜語氣)
因為晚餐吃飽了
我說不用,收銀的女店員就拿90元準備退個我們(有點愛理不理 想打發了事的感覺)
由於他們店面都貼出告示遺漏東西的可以補發200元抵用券
為了給他們警惕,就要求補給抵用券。
<中途櫃檯外有紅衣大叔 跟店員說風涼話:「你們要是不貼這個 就不會這樣了..之類」的>
我媽就瞬間火大了
怎麼可以說出令人感到 ,【就是因為有告示 現在才會被客人凹那抵用券】這種話呢
明明遺漏東西的是他們店員,而且你們貼出告示就表示 遺漏少給的行為會發生才貼的
要求給抵用券,收銀女店員就說那你要打告示上的專線反應0970-933582。就不想理人了
我還得問這支電話是你們的誰,收銀女店員說是老闆。
--------氣沖沖的part-1 到此 -------------------------
--------處理中的part-2 開始--------------------------
我打了電話,說明事情經過:少給東西,以及單據號碼214。
以及說明 要求抵用券。
對面的小姐客氣地說;「我們會找單子查清楚狀況....後來詢問住址來寄到我家」
(由於紅衣大叔和店員都冷眼看我們,擔心意外...)
我就反應說:
「這樣個資不就被你們知道了如果有人挾怨報復找上門
撇清關係找人頭對我們不利的話,要怎麼辦,所以不想給住址,要求現場給券」
小姐:「現場店面沒有券...」說明要了住址不會做這種事之類的
我接著要求:「不然抵用券送到店面,我隔天再來店面拿抵用券。」
小姐才跟我確認姓氏以及手機連絡號碼。
(我這隻號碼不常開機 應該不算太直接洩漏個資,於是想想後就給她了)
講完後,我覆誦談話內容給我媽媽知道,(店員也有在旁聽)
講到因為怕洩漏地址而被尋仇
大叔和店員就立刻說:我們都掛出這告示了,我們生意人不會做這種事之類的...
我就回答:「如果是有一個店員不高興 私下找人,又撇清關係的話 那要怎麼辦..」
他們也只能重複說不會做這種事
差不多處理的結尾,那個紅衣大叔才補句說我是這邊的客人 他們不會這樣的之類
(他們都穿一樣顏色的衣服,而且冷眼的看著我們母子,誰不會怕)
我先稍微阻止了我媽的壞脾氣
我也跟店員們解釋:「不要說我很兇,我會理直氣壯的說,是因為我也會怕被你們欺負」
我沒有大聲嚷嚷地,而是平聲靜氣地說:只是要你們處理這件事...
後來,我跟我媽說他們店面沒有抵用券,隔天會再來拿就準備離去
最後再跟她們店員說:「最後交付時 要仔細跟客人清點東西是否到齊」
店員說:「因為有時候很忙之類的 ...」想說有時還是無法避免
我媽烈性子的人就埋怨:
「我知道你們很忙生意很好,但是你們貼這告示,就表示遺東漏西的會經常發生呀!!!」
我再次擋住我媽之後
我語重心長地提醒他們說:「你們就是要清點東西,才不會造成這種情況...。」準備走人
收銀女店員立刻就接待旁邊的客人,不想理睬的樣子
看這情形,我也有點火了起來
最後離去時留了句:「我會考慮把這件事po上網路」
就帶著一肚子火的老媽回家了 半路上還得跟她釐清和平撫情緒。
晚上8點28分,專線的電話傳來簡訊:
『○先生,要致贈給您的現金抵用卷(正確應為:券),您明天就可以過去文化店取了。
謝謝您的來電。豆奶攤』
==================明天拿完後會再於本文後續補上==============================
在此我要先向當場沒能順利點餐的客人表示apologize:【相當抱歉。】
在現場看雙方鬧劇(中間我打專線有休戰一下子)的客人的困擾。還請見諒
最後的最後 結論
1.<履行告示活動的打發了事與積極程度>
晚班的店員,不是很想處理這件事情的樣子 說你們有打電話處理嗎..
一開始他們是想補3個刈包 立刻做好就準備遞上來
後來又是拿90元零錢退給我們就想打發
看著那櫃檯前斗大的告示 <遺漏東西之類的可以打電話反應 送上200元抵用券>
還真是諷刺。
(其實就像某大賣場 什麼標價錯誤,依買東西的發票,退10倍差價..
結果也是單單退差價就讓很多客人摸摸鼻子就沒事走人了,很少有人據理抗爭到底吧)
因此要給一次教訓,就是要求他們按照告示履行這次的失誤。
2.<處理事情的態度>
在對話中我沒有聽到超過2次的「抱歉」 甚至簡單的「不好意思」
雖然沒明顯表現不悅
在知道我們似乎硬要凹抵用券時,就推給我們專線之後就不想理人。
在此澄清
如果今天下午不是正好再次出門的話 沒有回程時想到,那不就被坑了90元
在拿餐點時,店員還說 對,都到齊了
(基於信任,我媽也沒有特意清點,加上當時上午炎熱天氣,也沒有特別注意到。)
(在此雖然是信任他們,但還是覺得我們沒再三確認也有失誤。)
事後為了90元的刈包 不就得從我家再花20分的去程和20分的回程 去理論
他們店家既然敢貼出告示,那麼為了警惕店家
基於消費者的權益,我想我有權利幫我媽要200抵用券。
3.<老闆or客服的應對>
在通話的途中,我有感到小姐的歉意,雖然我說怕被找碴所以不想給地址寄券
小姐也是苦笑的解釋不會這樣。
後來要求在店家拿券,說話語氣也是彬彬有禮,請問先生貴姓等等
在此我要謝謝客服的應對,讓我消了大半的氣。
(雖然事後是傳簡訊通知我,可能是怕直接通話,我繼續詢問,所以才用傳簡訊的吧)
(不過簡訊也不失禮儀,那麼就等明日那券後再說吧)
這次我會給客服95分 店員只會給59分,(自己處理態度60分.....)
客服的應對 我認為太過良好而不適合豆奶攤的服務品質
就像嘉義之光:樂檸
雖然有時失誤,老闆雖然用有點官腔加上業配文的文章
但還是在文中表達向顧客致歉的誠意。
麥XX:遺漏東西 一通電話 宅配到府,甚至送上多的優惠券or餐點。
豆奶攤以前或多或少就似乎看過有人受氣的經驗
所以我平時不會特意光顧,(雖然事發前我爸媽都覺得還不錯....)
但這次看到我媽受氣之後,我想我個人依然不會光顧
依然光顧的顧客也沒關係 希望你們也不要有受氣的一天
(就像貴州街的臭豆腐 雖然不是熟客
前幾天晚上買的時候 看到一堆人跑來點單,我們的這一鍋都還沒好咧
跟老闆調侃說:生意太好哦真是辛苦
老闆也是小聲說:(台語)作不出來 真的會喘(訂單趕不出來)
供不應求 就是這種道理吧(跟最近南機場肉圓情況差不多?)
老闆還會趕在裡面坐著的老闆娘出來做事呢..)
與其責備老闆臭臉
我倒是有點可憐用勞力邊喘邊趁空檔挖口晚飯吃 賺錢的老闆
還得注意其實比較撲克臉的老闆娘wwwww
初次受氣後,習慣這間作息,我趁閒閒無事才會泰然自若現場等幫老爸買幾份回家
我舉的例子是說 若是喜歡的客人還是會去光顧 不喜歡的就打死都不會光顧
雖然我不會算偏愛豆奶攤,但是也是希望他們服務品質可以再加強
改天或許會有親自光顧的日子吧。
至於拿到的200元抵用券,在短期間內,我也不會拿抵用券去再次消費
我會考慮給鄰居或是貧困的小朋友
========================本文暫時告一段落=========================
身為在地綠豆,沒想到潛水的久久久的一篇文竟然是長恨文
抒發一下心情,又打了一大堆冗長的文章
順便說了下上述某些店家的處境
在此,若有綠豆或鄉民想幫店家護航的歡迎,或者想批評我的思考、反應也多多指教。
至於冗長的贅詞,真的是很抱歉,個人過於注意網路禮節和敘事方式,也是很抱歉。
我會想辦法 再盡量無口地改善。
謝謝各位 有or無的END看完文章。
--
食衣住行、育樂~
賀喜『G社- EVA“人類補不完計畫”邪惡帝國』的版圖再度擴展~
繼續荼毒人民百姓(淚目) <( ̄ c ̄)y▂ξ
...(請勿暗地Q我 小心唷~ =ω=.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.194.105
※ 編輯: eva00nerv 來自: 61.223.194.105 (06/30 23:44)
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以前好像就有看過他們店員的血汗文 辛苦了
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打太多廢話 很不好意思。(我的國文老師呀~~~)
1.店員沒有一個積極來處理,他們單子沒再去查證
既然有告示 又沒誠意賠抵用券 只想打發
2.誰知道紅衣男一開始 服裝,談話一副就像是店員的樣子在幫腔
店家不賠就被冷言冷語的調侃 像是我們故意找告示的洞鑽
我媽烈性子的,聽了自然會火,就更堅定要他們賠抵用券
3.只會推給專線就不理人 態度依然自我
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謝謝,至少我怕太過氣勢凌人,被責難 這本來就是小事一件
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其實在去的路上,就不想退錢了事打算跟他們討他們自己敢告示的抵用券
而且回家稍微冷靜後,也知道事情不算嚴重,只是想討回一口氣,尤其中間處理又沒誠意 才會氣到頭上
處理中
如果感到誠心誠意的對待,我們也是會收刈包or退90就算了
如今卻不是,就打算給他們教訓 拿消費者應得的抵用券。
事後說考慮會po網也不是哭哭想討拍
我有在場都看到我媽被欺負 若是只有一人的話又會怎樣呢
於是想想後為我媽媽抱不平,至少抒發情緒,誰想看自己的媽媽當場被店家吃虧
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當時店員都冷眼相看,紅衣男看起來就是很有門路(雖然事後表明是客人)
那時去解釋也是怕被欺負,才會據理的跟他們爭權益,只是怕個資事後被"單一人士"找碴
他們也不是那些大企業的食品業,還是小心為上也好
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本來就想討回抵用券的權益,若是受氣的話 我們也是可以把券另作用途。
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那是跟他們的營業時間有關 pm7:00~AM12:00
我們離去的時候,也差不多中午過後 他們也休息了(所以沒有及時去討)
晚上回去的時候,他們也正好開始營業了 那也正好路過回店說明
(如果沒想起,隔了一夜更是死無對證吧)
沒有當場清點,也是因為消費者信任他們店
就像速食板常有人投訴,也就是信任他們
外帶or得來速也沒當場清點,那因為信任就是客人活該?
我個人是覺得消費者是小錯,但大多是賣方的錯 無引戰意,嘉義板是很溫馨的^^
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我們家3~4個月,說不定才有一次去豆奶攤消費
昨天去吃粉圓,飲料要人提醒才遞上,稍微買多些的餐點就遺漏餐點
久久去消費一次 就遇上這種惱人事,誰不會感到困擾
我們也知道生意好很忙,所以事後才會提醒店員要多作清點動作
不要一忙,點單東西一多就忘東忘西。
也希望事後有遇到這種事的人,可以正當的守護權益跟他們索取抵用券
(只怕今天過去的話,就看到告示從此被撤下,那就表示店家誠意可議了XDDD
消費者小心為上。
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