[食記] 東石－海龍園海鮮餐廳。滿桌海鮮兩千有找

看板Chiayi (嘉義)作者pmana (天天開心天天開心)時間12年前 (2012/10/30 10:56)推噓6(6推 0噓 5→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：東石－海龍園海鮮餐廳詳細地址：嘉義縣東石鄉永屯村３５號之３電話：05-373-0009 餐廳網址：無　營業時間：Am 11:00 ~ Pm 21:00 價位：當天消費１９４０元(含六菜一湯、小菜兩道與兩瓶飲料) 精華區分類：（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）總體分數：90分 ------------------------------------------------------------------ 心得：以下為圖文blog版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/15478413 -----------------------以下為複製blog文字版------------------ ↑「漁人碼頭」最近真不虧是龍年，好多朋友懷孕生寶寶呢！這次回嘉義探望好友與寶寶，順便也玩耍一下原本老爸預計要帶阿弟去東石漁人碼頭看海但抵達嘉義已經是黃昏時刻了，冬天天色又暗得比較快而漁人碼頭晚上只有零星開了幾盞路燈，滿暗的怕細皮嫩肉的阿弟成為蚊子的大餐，簡單逛逛就揮別囉！ ↑「堤防」堤防這兒的燈光比較亮，有零星遊客在這散步。 ↑「木檯」堤防旁邊木搭的觀海檯年久失修，非常危險樓梯的斜度不一，若是沒注意很容易摔傷而觀海檯的地板有些螺絲鬆脫、甚至都不見了腳踏在木頭一端，就會出現另一端翹起來的恐怖畫面走在上頭真是如履薄冰，一個不小心感覺就會掉入海裡... ↑「攤販」漁人碼頭這邊也有不少攤販，很多海產小吃【蚵包】滿吸引我的，不過等等要吃大餐就算囉！ ↑「店內」從漁人碼頭到海龍園約十分鐘車程，應該是東石最大的海鮮餐廳據我爸媽說【海龍園】已經營業很久了，口碑都不錯再加上海龍園佔地很廣，常常都有許多遊覽車客人到這吃飯。 (照片拍的店內只是海龍園的一半或三分之一喔！) 當天進入餐廳時，店內另一邊已經坐了滿滿的遊覽車客人而我們快要吃完時，另外兩車遊覽車客人也接力進入只能說【海龍園】真的是很有經驗的餐廳，上菜速度超快連我們散客也照顧的周到，上菜也絲毫不怠慢。 ↑「海鮮檯」海鮮檯上面放著當日供應的各式海鮮食材選定想吃的食材，想要蒸、煮、炒或炸都隨意通常這樣形式都是沒有價目表的，若擔心可事前詢問。老爸一開始把點菜大任交給我們...但實在????? 看慣了menu的我們杵在海鮮台前，遲遲拿不定主意最後還是交給經驗老道的老爸比較快XD ↑「牆上menu」不過...後來在牆上發現海鮮料理的menu 所以如果真的不知道該怎麼點，還是有個參考囉！ ↑「大蝦」除了海鮮檯之外，旁邊也還有別的海鮮照片中的這個大蝦size比我的手還大！！ ↑「蟹」正值最適合吃蟹的時節，也以不同蟹款備戰！ ↑「鱉」這裡也有鱉，只是我們還是沒有勇氣嘗試。 ↑「椰子水」點餐後，有點口渴的我們先拿了一瓶椰子水到海鮮餐廳喝飲料用台灣啤酒玻璃杯喝才是正解話說瓶身寫著使用百分百原汁，但喝起來沒什麼椰子味(?) ↑「小菜。涼拌海菜」美味指數：★★★☆☆ 小菜是老爸老媽拿的，我也不太清楚是自取還是服務生送上(?) 以前去小琉球玩耍時還滿喜歡吃海菜的，看到這道當然不會錯過可惜這裡的海菜有一點偏老，牙口不好的吃起來會比較辛苦。 ↑「小菜。鯽魚」美味指數：★★☆☆☆ 小菜當然是要付費的，但價格很便宜(鯽魚一條才３０元) 台北吃鯽魚一條(size比較大一點)大概是６０到１００元鯽魚料理方式連骨頭都可以輕鬆的吃下，很適合懶人吃不過【海龍園】的鯽魚沒有去除內臟，吃起來五味雜陳。 ↑「五味小捲」美味指數：★★★★★ 海鮮夠新鮮才敢用川燙的方式來呈現口感彈Ｑ沒腥味，非常好咬、一點也不老韌單吃可以吃到自然海味，搭配店家自製五味醬也很棒。 ↑「白灼蝦」美味指數：★★★★★ 海鮮只要夠新鮮，基本上就沒什麼好挑剔了:) ↑「炒山蘇」美味指數：★★★☆☆ 山蘇口感剛好，但可惜有點鹹。 ↑「蚵仔麵線」美味指數：★★★★★ 東石最有名的就是蚵仔，到這邊怎麼能錯過呢！說到【蚵仔麵線】，通常都是聯想到麵線糊的那種不過在布袋跟東石吃的蚵仔麵線都是這樣的，我很喜歡若你想吃湯的當然也可以選擇不同做法囉！麵線口感Ｑ彈不軟爛，蚵仔放的份量也超有誠意的:) ↑「竹蛤」美味指數：★★★★☆ 竹蛤去殼後熱炒，醬汁很下飯喔！ ↑「魚頭味增湯」美味指數：★★★☆☆ 味增湯看起來好大一鍋，但其實料不多啦！魚頭切塊後入湯，還吃得到女性最愛的膠質:) ↑「花蟹」美味指數：★★★☆☆ 花蟹個頭雖不大，但新鮮肉質吃起來就很棒吃到蟹膏的地方覺得味道怪怪的，有木頭的味道(?) 想到之前我在市場買的沙母，那蟹黃竟有吃藥般的苦味上網查才得知為了螃蟹不要生病，有很多養殖場添加藥劑而藥劑會隨著代謝跑到蟹糕或蟹黃的地方...所以怪怪的就別吃了＠＠ ↑「柳丁」柳丁好甜～～:) 後記：一開始還擔心點了這麼多菜會吃不完，還好店家都幫我們算好份量了看起來吃了好多道，不過吃完後一點也不覺得難受，反而是意外地剛剛好雖然文章分享一開始就清楚交代了這頓大餐的花費，但還是被這便宜的價錢嚇到吃了六菜一湯、兩道小菜與兩瓶飲料...這樣兩千元還有找是不是太過份啊！！而且餐點都不是濫竽充數的那種，每一道海鮮的新鮮度都很夠啊啊！！吃得超過癮的！下次回嘉義有機會再叫老爸帶我們到東石【海龍園】這邊大食一頓！圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ【延伸閱讀】更多嘉義美食分享:) http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=11164017 -- Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA 快來加入好吃Mana粉絲團：http://goo.gl/AUAFK -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.205.78