[食記] 嘉義－印象泰王府。服務與餐點都失望

看板Chiayi (嘉義)作者pmana (天天開心天天開心)時間12年前 (2012/11/03 19:27)推噓10(10推 0噓 4→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：印象泰王府詳細地址：嘉義市大雅路二段２８０號電話：05-275-5538 餐廳網址：　營業時間：Am 10:00 ~ Pm 22:00 價位：餐點一道約１００～３８０元精華區分類：（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）總體分數：59 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文blog版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/15478541 -----------------------以下為純文字版--------------------- 地址：嘉義市大雅路二段２８０號電話：05-275-5538 項目：泰式涼拌、酥炸、快炒、蔬菜、海鮮、湯品...等價位：餐點一道約１００～３８０元營業時間：Am 10:00 ~ Pm 22:00 無線網路：店家說有提供，但當天沒搜尋到。 ↑「店面」這天喜歡泰菜的爸媽帶我們來印象泰王府料理吃午餐老媽事前打電話至店內預約，不過整個過程很詭異... 第一通打去〔請問是印象泰王府嗎？〕，得到〔NO〕的答覆老媽確認號碼正確後，打了第二通又是一樣的〔NO〕我上網確認過電話號碼無誤後，老爸再打第三通這時候服務人員終於說〔是〕了...到底是發生什麼事了？？訂位成功後，服務生還說〔我們生意很好，所以座位只保留五分鐘〕要不是爸媽想吃吃看，不然我一定列為拒絕往來戶直接再見！好啦！既來之則安之，來看看到底有多好吃、生意多好吧！ ↑「戶外陽台」印象泰王府的現址以前曾換了好幾間餐廳經營我還曾經跟好友吃過到這邊吃過名為庫肯霍夫的餐廳那時跟現在裝潢沒有差太多，只有添加一些其他泰國元素。 ↑「小象裝飾」進入店內後，玻璃櫃內擺滿了泰國小象擺飾。 ↑「冰箱」冰箱內擺滿了泰國飲料，椰子水、羅望子果汁跟泰國啤酒。 ↑「雜誌」老闆夫妻都是泰國人自行到台灣創業店內還可以看到泰國的雜誌耶！ ↑「樓梯」店內一樣是樓中樓，我們的座位安排在二樓。 ↑「一樓」當天是假日中午，但客人只有六成滿跟服務生告知的搶搶滾感覺有落差。 ↑「二樓座位」一樓座椅是紫絨布、二樓則是籐編材質的。 ↑「menu」翻開menu第一頁就是店家供應所有的菜色後面頁數則是部份餐點的參考圖片。 ↑「小菜。涼拌辣泡麵」美味指數：★★☆☆☆ 點餐後，服務生先送上小菜打發時間第一次看到泡麵做成涼拌口味的，很特別其實味道不錯，但那個辣實在有些很不舒服。 ↑「蝦醬水蓮」１２０元美味指數：★★★☆☆ 一般在泰式餐廳只有蝦醬高麗菜或空心菜【印象】這邊還有蝦醬四季豆與水蓮最近愛上水蓮跟皇宮菜的我選擇了水蓮。 ↑「米飯」送上了泰國米，終於有飯可以配菜囉！ ↑「涼拌綜合海鮮」２８０元美味指數：★★☆☆☆ 海鮮料有蝦仁、西施舌跟花枝，新鮮度還過得去。 ↑「鮮蟹銀絲煲」２８０元美味指數：★☆☆☆☆ 每次到泰式餐廳，老媽幾乎都會點這道這大概是有史以來吃過最雷的一次... ↑「鮮蟹銀絲煲。蟹殼」粉絲雖然很入味，但是吃起來很乾、容易梗口不要以為這一乾二淨的蟹殼是我們吃的...這是原貌你沒看錯真是沒看過如此乾淨的蟹殼，而且蟹肉吃起來鬆鬆的不彈Ｑ。 ↑「綠咖哩椰汁牛肉」２３０元美味指數：★★☆☆☆ 綠咖哩的味道還不錯，但是牛肉口感很老。 ↑「綠咖哩的茄子」綠咖哩裡面添加比較特別的就是這兩款茄子一個看起來像是破布子的也是茄子喔！小茄子跟綠茄子的籽吃起來有點苦，但後味是甘甘的。 ↑「清蒸檸檬鱸魚」３２０元美味指數：★★☆☆☆ 【印象泰王府】的鱸魚年紀有點大，肉吃起來老老的。 ↑「燒烤豬頸肉」２６０元美味指數：★★★☆☆ 香甜的豬頸肉口感香脆，這還不錯。 ↑「摩摩喳喳」美味指數：★★☆☆☆ 摩摩喳喳的風味有點淡...。後記：這次到【印象泰王府】初訪的經驗，說實在從一開始致電預約就沒有好印象實際吃過餐點後...更是讓人失望，不會有再訪的機會了。圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ【延伸閱讀】更多嘉義食記分享:) http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=11164017 -- Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA 快來加入好吃Mana粉絲團：http://goo.gl/AUAFK -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.205.78