[食記] 白話文學

看板Chiayi (嘉義)作者andrea413 (梅)時間12年前 (2012/11/11 13:43)推噓2(2推 0噓 0→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：白話文學咖啡義大利麵詳細地址：嘉義市東洋新邨118號電話：(05)276-2683 營業時間：11:00 ~ 15:00、17:30 ~ 22:00 ------------------------------------------------------------------ 心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31343463 這禮拜我爸去大陸觀光我就跟我媽一路從陶米納、老房子、骨力牛、初咖哩，最後就是這間白話文學了! 以前高中的時候就很想來吃看看，但是沒有機車想要上來東洋新城難如登天XD 就一路拖到現在了。一路上我媽就開始講古，說那邊以前是嘉義的天母XD 是封閉社區管制的很嚴是不給人家進去的而且那時候建商就想要打造日式社區，所以那邊的房子都有點日本味然後偏小，而且種了很多樹，整體環境很棒講得很嚮往的樣子，然後我們就迷路了啾咪XD 該死的GPS 反正就繞一繞哎呀就找到了 ... GPS指示我們要再看到一間摩鐵後左轉，結果我們根本沒看到XD 還不如直接從文雅街一路從樂檸往上往上就會看到了盡信GPS不如無GPS~ 招牌很低調，看起來很像一間主人很用心布置的房子而已禮拜天的天氣不錯，所以就有人在外面用餐，當然也不排除是沒訂位的關係水缸~~覺得這樣弄得很別致規矩很棒，但是我們當天去還是有小孩子失控... 我們的位子，一樓靠牆。有一組位子是靠窗的，可以看到外面的花木，不只可以吃飯還可以看綠葉保護眼睛(屁櫃台，旁邊有蠻多書可以看的門簾後面廁所廁所也放了很多小東西來擺設上了二樓，左右兩邊好像都是包廂，直接衝進去拍太失禮了，我就只有拍了走廊我點了奶油海鮮義大利麵 (連吃第四天了...) 我媽點香煎牛小排+德式香腸其他MENU照片請洽相簿: ) 那個白話文學的章好棒附餐的濃湯上面有香草跟杏仁片點綴，沒什麼料，是濃稠的湯，但是我覺得不到很濃郁的地步，上面的杏仁片很香但是我不愛杏仁，所以我覺得湯就是這個價位的附餐該有的水準吧 (看網路上都說湯很濃郁或是偏鹹，難不成我腎壞了吃不吃鹹味了嗎...) 莎拉:雖然使用的盤子不同，不過料都是一樣的。菜很脆，培根很香，甜椒咬下去還有汁噗滋出來排餐附的麵包，普通。聞起還很香看起來也漂亮，但是吃起來卻沒有聞起來香，又很硬，牙齒很脆弱的慎思應該算是前菜，但是比主餐還晚來，不知道是忘記或是本來順序就是如此主餐，牛小排+德式香腸$380 整盤端上來就有種很澎湃的感覺薯泥很好吃，很綿密；牛小排也還不錯，但是他們把牛小排擺盤的很醜XD 有一塊顏色偏黑的過老。德式香腸，很鹹...不是香料就是鹽巴很多的那種鹹，而且他們已經把香腸切出紋路，就沒有像摩斯漢堡一樣咬下去會有腸衣斷掉的啪激聲。雖然有附芥茉醬，但是已經很鹹了根本很想請他端杯水讓我們過過鹹味XDD 海鮮奶油義大利麵$260 料蠻多的，雖然蛤蠣很醜吃了一口讓我很驚豔，奶香融合香草融入口中；比起老房子，白話文學的義大利麵比較沒有那麼台式。而且又沒有像歐怡那般鹹，奶味很濃郁，吃下口又帶有那些香草的味道，我覺得很夠滋味 !! 有人說麵條偏軟，我老人牙齒是覺得還OK 甜點紫米紅豆不太甜，但是紅豆粒粒分明又綿密檸檬汁，顏色很像清玉招牌的顏色XD 美拍拎服務態度普通，但是他們沒穿制服，有時候想要招手請服務生都很怕找錯人XD 我覺得桌位蠻少的，除非是想要坐外面，不然應該預約一下比較保險，人多有包廂又不會吵到散客我覺得還不錯我覺得他們的義大利麵很好吃! 應該是回到嘉義後吃到最滿意的吧! 最後，廁所看到的一句話，分享給大家。我相信自己我超強!! -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.67.229