[問題] 有基礎烹飪課嗎?

看板Chiayi (嘉義)作者時間10年前 (2016/07/15 10:48), 編輯推噓5(507)
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有沒有適合 完全不會做菜適合的烹飪課, 想學一些基礎的烹飪手法與知識,不考證照 救國團有李玉平和鄭淑華兩位老師, 哪位比較會講基礎知識的呢? 或是哪裡還有烹飪教室? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.65.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1468550937.A.30E.html

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上過鄭老師的課,東西蠻好吃的,講解不算多,操作也不多(
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就是幫忙老師做一些前置作業而已)所以比較像是去吃吃喝
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喝交朋友的
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不知道你要的基礎知識是怎麽樣的,老師分享的比較偏向經
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驗,要很多知識你可能要多發問,我相信老師很願意回答你!
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直接去南京路那邊考丙級中餐,報考加實作有吃又學習
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救國團還有劉弈鋐老師,上課講解詳細,建議您可以報星期
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五晚上班,老師歡迎新手來上,不會切菜也會教你怎麼切,
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目前我上了幾期都很不錯。
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我也想學
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鄭淑華不錯,我從不會到略懂就是從鄭淑華的家常宴客菜
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開始。
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文章代碼(AID): #1NY4yPCE (Chiayi)
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