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[NEWS] 樂檸漢堡本土味 「歡迎穿短褲來吃」

看板Chiayi (嘉義)作者 (真理報)時間8年前 (2016/08/11 18:08), 編輯推噓16(16推 0噓 13→)
留言29則, 25人參與, 最新討論串1/1
＠新聞一把罩 綠豆看四方＠ 樂檸漢堡本土味 「歡迎穿短褲來吃」 2016-08-07 06:55 聯合報 記者林伯驊、唐秀麗／嘉義市報導 「樂檸漢堡」創辦人「YC」陳永中，把品牌當自己小孩，盼將本土美式漢堡發揚光大。 ... 「樂檸漢堡」創辦人「YC」陳永中，把品牌當自己小孩，盼將本土美式漢堡發揚光大。 記者林伯驊／攝影 「歡迎穿短褲來吃漢堡！」39歲陳永中自製烘焙麵包，漢堡夾純牛肉與鮮蔬，搭配純果汁 ，一份百餘元套餐打造臺灣本土美式漢堡品牌「樂檸漢堡」，從故鄉嘉市打響名號，洗刷 漢堡是垃圾食物的惡名，讓消費者吃得營養又安心。 喜歡穿短褲的陳永中，留個小鬍子，他說，吃漢堡就是壓扁、大口吃下，重點是要放輕鬆 吃，所以一定要穿短褲。「穿短褲來就是樂檸的VIP」，還推出穿短褲便宜5元、薯條升級 等優惠。 樂檸漢堡英文名字「THEFREEN BURGER」，「THEFREEN」其實是「The fresh and real and green」縮寫，樂檸則是字面音譯，顯示對食物的一份堅持，新鮮、真實。 陳永中說，「妻子愛做菜，我愛吃」。2007年退伍創業打造樂檸漢堡，堅持用「無雜牛肉 」與「鮮榨果飲」，不用濃縮果汁，2010年砸錢以最道地的方式自培酵母製成老麵，做出 扎實漢堡包（雲感烘焙），2013年開始使用臺灣自製生產的安全農作。每一步走來對大地 食材的堅持，今年更選擇有國際認證的鮮烘咖啡豆。 更難得的是，雞蛋來自非格子籠人道飼養的雞，符合招牌名稱新鮮、真實及天然的涵義， 成本雖因此提升不少，但薄利多銷，套餐全部200元有找。 「我想做一間從『根本』不一樣的漢堡店」，陳永中認為，餐飲業沒有門檻，唯一區隔打 出自有品牌，除餐點健康美味，店內綠和白的明亮色調，和一般掛美國工業風裝潢漢堡店 不同。 樂檸漢堡96年創立，現在嘉義、臺南、臺中共9分店，另1間專門烘焙坊，今年邁入第10年 ，暑假將推出「二代菜單」升級，陳永中賣關子說，「簡單的食材不簡單，更好吃、更信 任」。 樂檸漢堡店面以綠色和白色為主調，明亮舒適。創辦人陳永中強調，漢堡餐是均衡食物。 ... 樂檸漢堡店面以綠色和白色為主調，明亮舒適。創辦人陳永中強調，漢堡餐是均衡食物。 圖／樂檸漢堡提供 來源出處:http://udn.com/news/story/7269/1878336 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.147.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1470910124.A.773.html
推
08/11 18:34, , 1F
怎會突然出一篇樂檸的新聞？
08/11 18:34, 1F
推
08/11 19:12, , 2F
全新樂檸二代菜單， 08/11 ，嘉義文化秀泰門市
08/11 19:12, 2F
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08/11 19:44, , 3F
本土美式
08/11 19:44, 3F
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08/11 22:05, , 4F
就業配文 ...
08/11 22:05, 4F
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08/11 22:38, , 5F
怎麼我前兩週吃 不能折五元只能升級?
08/11 22:38, 5F
推
08/11 23:40, , 6F
已經回不去了.....
08/11 23:40, 6F
推
08/12 01:57, , 7F
現在早就沒折五元了...
08/12 01:57, 7F
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08/12 06:17, , 8F
吃過一次魚排堡，魚排炸太老，從此沒再去吃過，我反而覺得
08/12 06:17, 8F
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08/12 06:17, , 9F
麥香魚堡比它好吃
08/12 06:17, 9F
推
08/12 08:42, , 10F
其實有點小貴...薯條超少
08/12 08:42, 10F
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08/12 08:59, , 11F
去耐斯都吃樂檸~覺得不錯吃
08/12 08:59, 11F
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08/12 09:41, , 12F
薯條哪會超少==
08/12 09:41, 12F
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08/12 10:38, , 13F
份量算多了吧... 每次吃完都超飽
08/12 10:38, 13F
推
08/12 11:18, , 14F
每次吃 都超飽+1
08/12 11:18, 14F
推
08/12 11:59, , 15F
薯條有時候裡面會糊糊的不好吃
08/12 11:59, 15F
推
08/12 12:12, , 16F
份量縮水有感....
08/12 12:12, 16F
推
08/12 12:34, , 17F
有縮水 但真的好吃啦
08/12 12:34, 17F
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08/12 12:58, , 18F
聽大家一說。似乎以前在中山路上時真的
08/12 12:58, 18F
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08/12 12:59, , 19F
大到很難咬XD
08/12 12:59, 19F
推
08/12 13:58, , 20F
薯條算剛好了吧…一個套餐吃完超飽
08/12 13:58, 20F
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08/12 14:40, , 21F
最近中午跑耐斯的感覺是縮水了，漢堡肉的存在感很低
08/12 14:40, 21F
推
08/12 15:18, , 22F
文雅店跟以前比是真的縮水不少 不過沒比較的話就還好(?
08/12 15:18, 22F
推
08/12 20:32, , 23F
葉佩雯同學你好
08/12 20:32, 23F
推
08/12 21:45, , 24F
感覺現在樂檸沒以前的fu了
08/12 21:45, 24F
推
08/12 23:03, , 25F
好可惜 連文雅店都不行了嗎？
08/12 23:03, 25F
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08/13 05:31, , 26F
有漲價，漢堡是有縮水的感覺，但CP值還是不錯
08/13 05:31, 26F
推
08/15 20:48, , 27F
薯條退步很多....
08/15 20:48, 27F
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08/15 20:48, , 28F
上次去買 柳橙氣泡飲貌似更縮水 這迷你杯吧....
08/15 20:48, 28F
推
08/19 03:19, , 29F
整體來說 CP值比麥當勞高多了
08/19 03:19, 29F
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