[食記] 嘉義市－東市場素食炸芋籤炸物
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
嘉義市－東市場素食炸芋籤炸物
嘉義市光彩街276號
0700-1300 售完為止
造訪日期：2016/08
圖文網誌：http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/332819301
東市場身為嘉義最古老的菜市場，從日治時代至今。
真的超多好料，跟庶民美食隱身其中！
這攤素食炸物，是我在嘉義吃過最好吃的，
價格非常實惠﹐而且火候拿捏非常棒，完全不油膩！
攤位上的 "真"糯米腸 也很搶手，有時候近中午就賣光光了！
這裡的炸物，裹上的麵衣並不會很厚，剛剛好！而且就算放到晚上吃，只要不悶住！脆度都可以保留住！
麵衣也不會過油過甜。
每次經過都很多歐巴桑在排隊購買，最推薦的就是芋籤，再來芋條，芋餅！
我是個道地的芋頭控！我女兒最愛的是炸紅K籤！
尤其是初一，十五！吃素的日子，生意會特別好！記得提早去買噢！
記憶中的老味道，推薦給各位！
再訪率：90%
附近好味道：
嘉義市－東市場王家祖傳牛雜湯
嘉義市－東市楊桃冰+東市甜湯圓
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那是分開賣的哦。 那個沒炸，就秤重賣！
※ 編輯: mofox (220.143.169.124), 08/26/2016 14:23:09
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