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[食記] 嘉義東區 阿岸米糕

看板Chiayi (嘉義)作者 (志仔)時間9年前 (2017/03/11 23:15), 編輯推噓31(31推 0噓 25→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1On1Hty9 ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義東區 阿岸米糕 時間: Sat Mar 11 23:15:01 2017 餐廳名稱：阿岸米糕 消費時間：2017年/3月 地址:嘉義市東區民族路420號 電話:05-2259359 營業時間:16:00~24:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44797513 吃完沙鍋魚頭後我們兩個肚子還有位置，就繼續往下一間店家出發，而這間店家是原本預 定就要來的，幸好今天公休命沒有發作，就趕緊入內用餐。菜單就在櫃檯上方，直接跟店 員點菜就行了，但要自己端到座位上去，而桌上有調味料可以添加，蒜蓉和甜辣醬跟米糕 都很合搭。 貢丸，看起來很孤單的畫面，但點單顆來嘗鮮的目的就是想吃一下味道而已。貢丸口感紮 實Q彈，且有把鹹味醬汁給滷進去，還不錯吃。 土魠魚羹，和坊間賣的土魠魚羹不同之處在於店家是沒有炸過的外皮，直接以小塊狀魚肉 下鍋煮的，但有醃漬過的感覺，因為吃起來有蒜味，微Q軟鮮。至於羹湯則是不太濃稠， 偏水略甜，白菜口感軟爛。 米糕(小)，點米糕的話店家會附碗柴魚清湯。米糕上頭的肉燥以瘦肉為主，富有鹹香味道 ，嚐起來微甜和些微紅蔥頭滋味。而米粒軟糯分明，跟蒜蓉和甜辣醬一起食用的話，美味 程度提升許多。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.50.120 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1489245303.A.F09.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (114.39.50.120), 03/11/2017 23:15:32
推
03/11 23:20, , 1F
請問發票有開了嗎？
03/11 23:20, 1F
推
03/11 23:22, , 2F
有主動給發票了?
03/11 23:22, 2F
推
03/12 00:15, , 3F
現在都有主動給
03/12 00:15, 3F
→
03/12 00:24, , 4F
漲價是回不來的~
03/12 00:24, 4F
推
03/12 01:07, , 5F
現在都有給了
03/12 01:07, 5F
推
03/12 01:26, , 6F
5%營業稅vs5元
03/12 01:26, 6F
→
03/12 01:26, , 7F
還有人會去吃，呵呵
03/12 01:26, 7F
→
03/12 01:27, , 8F
其實阿岸還是好吃，雖然漲價了，但現在會主動給發票，
03/12 01:27, 8F
→
03/12 01:27, , 9F
也開的比較晚，想吃米糕的時候還是會想吃
03/12 01:27, 9F
→
03/12 01:28, , 10F
不過早上的時候還是推薦嘉義米糕，那才是真正好吃的米
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→
03/12 01:28, , 11F
糕
03/12 01:28, 11F
推
03/12 02:04, , 12F
我真的覺得太貴，誠心給個建議，買糯米回來炊，香味是一
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→
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樣的
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推
03/12 04:43, , 14F
過譽了
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→
03/12 07:30, , 15F
有主動給發票了
03/12 07:30, 15F
推
03/12 08:13, , 16F
菜市場的都比他好吃
03/12 08:13, 16F
推
03/12 09:05, , 17F
太貴了......好懷念它還在文化路的時候
03/12 09:05, 17F
推
03/12 09:43, , 18F
ymine大 嘉義米糕在?
03/12 09:43, 18F
推
03/12 10:38, , 19F
阿岸難道要被鄉民噴水化了嗎？XD
03/12 10:38, 19F
推
03/12 10:42, , 20F
（點頭）
03/12 10:42, 20F
推
03/12 10:45, , 21F
懷念在文化路上的時候+1!
03/12 10:45, 21F
推
03/12 10:57, , 22F
貴 味道也還好
03/12 10:57, 22F
推
03/12 11:48, , 23F
從小吃到大，吃不慣其他的魚羹了XD
03/12 11:48, 23F
推
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在嘉義六年沒吃過，哈哈
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推
03/12 12:29, , 25F
繳5%稅漲20% 賺
03/12 12:29, 25F
推
03/12 12:41, , 26F
要噴水化了XD
03/12 12:41, 26F
推
03/12 12:54, , 27F
還有要人自己炊的，我笑了XD
03/12 12:54, 27F
推
03/12 17:38, , 28F
嘉義米糕是在玉山路往花卉區與水上機場那條與一個路的
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轉角，我不太會說，但吃過一次很驚艷又便宜，老闆服務
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態度也很棒
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國華街的米糕雖然好吃，可是那個老闆...相信買過的人
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都知道
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推
03/12 18:20, , 33F
4個轉角有3間早餐店那裡?
03/12 18:20, 33F
推
03/12 18:22, , 34F
延平街米糕也蠻好吃的！小黃瓜很爽口
03/12 18:22, 34F
推
03/12 18:38, , 35F
開發票（X）漲價（O）
03/12 18:38, 35F
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03/12 19:28, , 36F
延平街的宏成米糕好吃，他的糯米q彈有香氣
03/12 19:28, 36F
推
03/12 22:25, , 37F
好像知道y大說的那間，它是不是專賣早餐的那種?
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→
03/12 22:26, , 38F
然後對面也一間鐵皮搭的早餐店
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推
03/12 22:57, , 39F
上面的e大，你說的那個沒錯
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推
03/12 23:03, , 40F
鐵皮搭的那個是寫什麼國際肉粽跟兼賣檳榔的樣子，我個
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→
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人是覺得蠻好吃的啦，生意也很好
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推
03/13 00:54, , 42F
自己買糯米煮熟淋肉燥比阿岸好吃多了 阿岸好吃的是羹類
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他的米糕吃起來只是煮熟的糯米還那麼貴
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吃口味，以上說的那幾家都不錯
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03/13 03:09, , 45F
嘉義米糕生意很好，不過我吃過米糕加肉鬆的，真的會上
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→
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癮
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推
03/13 17:42, , 47F
樓上說的應該是台南米糕 淋肉燥加魚鬆肉鬆再加糖漬小黃
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瓜 個人認為這種最好吃
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推
03/13 23:36, , 49F
嘉義米糕應該是 玉山路 & 育人路381巷 路口
03/13 23:36, 49F
推
03/14 13:53, , 50F
(搖搖。。。頭)這只會讓我吃一次而不會想吃第2次的食物，希
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03/14 13:53, , 51F
望別在有人PO文了！
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額，口味喜好因人而異，但因為好惡去限制他人po文有點
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誇張了
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略過不要看不就好了
03/14 18:33, 54F
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03/14 18:52, , 55F
大概20年前是真的好吃~~現在只是賣名聲而已
03/14 18:52, 55F
推
03/27 11:29, , 56F
吃過 還是覺得不錯啊
03/27 11:29, 56F
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