[亂入] 懶得等團購 所以自己做 草莓慕斯蛋糕

看板Chiayi (嘉義)作者 (Hush)時間8年前 (2018/01/07 09:38), 8年前編輯推噓11(1102)
留言13則, 12人參與, 8年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/5aFD2g6.jpg
草莓季到了!就是要做草莓系列的甜點啊~ 話說最近草莓甜點真的是夯到一個不要不要的 團購草莓便當還要排隊 重點是現在就想吃誰跟你3-5天後到貨自取啊! 所以決定靠自己動手做比較快 只要去趟x聯就能搞定所有材料,超方便 如果你跟我一樣不想等團購的 就跟著做看看吧 ※ 如果違反版規,請管理員協助刪文,謝謝。 ※ 如果違反版規,請管理員協助刪文,謝謝。 ※ 如果違反版規,請管理員協助刪文,謝謝。 ------------------------------------------------------------------ - https://i.imgur.com/G6ilwUG.jpg
材料: ①新鮮草莓數顆(依模具尺寸決定) ②融化的奶油50g ③砂糖40g(螞蟻人士可以多加一點) ④消化餅乾80-90g(我是用營養口糧比較便宜) ⑤草莓優格一罐(因為我懶得煮草莓醬) ⑥鮮奶油一小罐(大概都是180ml) - 作法 將④打碎後加入② 拌勻後放入模具壓平壓緊,放入冰箱備用 將⑥+③打發後,加入⑤拌勻 拿出剛剛的模具,把①的草莓剖半環繞模具一圈 接著倒入打好的慕斯,填滿送入冰箱冷藏3-4小時(放冷凍會更快),變硬就可以吃了。 - 心得: 方便簡單又好做,沒技巧到讓你懷疑人生 綿密細緻吃起來有冰淇淋般的口感 酸酸甜甜好像初戀的滋味 情人節告白做這個就對了,脫單必學! 邊看邊做 https://youtu.be/ZJncSfWLG2U
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.132.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1515289104.A.665.html ※ 編輯: smilejejo (42.77.132.25), 01/07/2018 10:21:04

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實用推!
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01/07 13:06, 8年前 , 2F
成品好棒 推推
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好厲害,推推!!
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※ 編輯: smilejejo (42.77.132.25), 01/07/2018 18:46:12

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感覺好美味呀
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01/07 19:36, 8年前 , 7F
謝謝分享!
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推,我也要來試看看
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01/07 21:14, 8年前 , 9F
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01/07 22:19, 8年前 , 10F
感覺很適合廚藝白癡嘗試欸,謝謝大大
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01/07 22:25, 8年前 , 11F
X聯有賣新鮮草莓嗎?
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01/08 00:03, 8年前 , 12F
大間的有,但不多
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01/08 00:04, 8年前 , 13F
不然現在夜市也有人在賣,可以看看
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文章代碼(AID): #1QKNeGPb (Chiayi)
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