[食記] 東區體育館海鮮碳烤熱炒、雞肉飯好吃

看板Chiayi (嘉義)作者jay70134 (AJ)時間3年前 (2022/08/21 22:07)推噓13(13推 0噓 6→)

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餐廳名稱：體育館海鮮碳烤消費時間：111年7月地址：嘉義市東區垂楊路34號電話：05278085 每人平均價位：NT500元營業時間：每天 17:00–01:00，不定休。圖文好讀版 https://ajgogo.com/gym-grill/ 嘉義除了專賣火雞肉飯的店家，有些不是主打雞肉飯的餐廳也有厲害的雞肉飯，像林聰明砂鍋魚頭或這次吃的「體育館海鮮碳烤」的雞肉飯都不錯，搭配熱炒蠻有味道的。體育館海鮮碳烤地址：嘉義市東區垂楊路34號電話：052780851 營業時間：每天 17:00–01:00，不定休。點我看店家FB粉絲團。熱炒店規模不小，有兩層樓，車子可以停路邊停車格，但下次來我會想搭計程車，想喝啤酒配熱炒阿～先點餐再入座，很熟悉的海鮮餐檯。價格已經在2022/05/01調整過了～平日晚餐來吃飯，店內幾乎客滿，假日一定很恐怖～～店內裝潢居然帶點地中海風，還以為是很傳統的Local熱炒店。不過沒開冷氣，我們坐窗邊是覺得還好，很怕熱的請注意。油雞飯小份 160元。比較像火雞肉飯店裡賣的雞片飯，厚實的雞肉片口感軟嫩多汁，淋上雞油、油蔥酥，吃之前拌一拌，雞油與油蔥香氣四溢。不過鹹度沒有預期高，算是相對薄口的調味方式，搭配鹹香熱炒剛好，單吃可能覺得太淡。我比較喜歡阿宏師火雞肉飯那種鹹口的調味。隱藏版的壽司捲 200元。點餐阿姨推薦的隱藏版壽司捲，是將海苔壽司裹粉油炸後放上鮪魚與鮭魚卵、一點蔥花，淋上醬油膏，這道出乎意料好吃，外酥內軟的壽司捲，加上濕潤的鮪魚與鮭魚卵，鹹甜好吃。月亮蝦餅 220元。扁扁的月亮蝦餅，偏油，沾點泰式酸辣醬表現正常。隱藏版的炒高麗菜 150元。份量不多，價格偏高，兩個人吃剛好。使用雞油、醬油大火快炒的高麗菜，吃起來鍋氣足，帶有雞油香氣，偏甜的味道不錯吃。炒螺肉 170元，如果你喜歡螺肉硬脆口感，這道蠻推的。醬汁收得很乾，香氣十足，稍微切小塊的螺肉size剛好，不會太大塊咬得嘴酸，鹹香滋味超適合配啤酒的。三杯杏鮑菇 230元。三杯醬汁也是收得很乾，杏鮑菇吸滿湯汁很夠味，九層塔與薑片香氣十足，這道也超下酒。這餐吃下來反而是三杯杏鮑菇、炒螺肉讓我比較驚豔。油雞飯雖然不差，但嘉義厲害的雞肉飯實在太多了啦～下次來嘉義還會想來吃熱炒喝啤酒！ -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.37.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1661090857.A.5D1.html

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