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[問題] 冷凍過的雞肉飯能吃嗎？

看板Chiayi (嘉義)作者 (妏妏)時間1年前 (2023/09/27 21:18), 1年前編輯推噓18(18推 0噓 30→)
留言48則, 26人參與, 1年前最新討論串1/1
在北部的友人因爲人生中的發生重大創傷 目前正被悲傷圍繞，因此胃口不好食慾不佳 希望能透過好吃的食物增加她的食慾 同時能療癒一下她那顆受傷的心 便問問她有沒有想吃嘉義的什麼食物 可以寄去北部給她 經詢問她想像到的是雞肉飯 但身為任何時段都能吃到熱騰騰雞肉飯的嘉義人 對冷凍過的再加熱雞肉飯完全沒概念 冷凍過的雞肉飯到底能不能稱為雞肉飯呢？ 害怕她收到吃了後會哭的更傷心 從此對雞肉飯失去興趣 所以想請問各位嘉人有吃過冷凍後再加熱的雞肉飯嗎？請問好吃嗎？ 或是能推薦冷凍後加熱也好吃的雞肉飯？ 謝謝各位～～感謝大家！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.32.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1695820726.A.AD1.html
推
09/27 21:21, 1年前 , 1F
要吃冷凍的為什麼不叫他去全家買劉里長家的
09/27 21:21, 1F
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09/27 21:21, 1年前 , 2F
能吃當然能吃 好不好吃就另一回事了
09/27 21:21, 2F
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09/27 21:22, 1年前 , 3F
說真的再好吃的雞肉飯店 外帶美味度都會打折了
09/27 21:22, 3F
推
09/27 21:38, 1年前 , 4F
有宅配的料理包，自己準備白飯就好
09/27 21:38, 4F
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09/27 21:39, 1年前 , 5F
頂六江家火雞肉飯-火雞肉絲真空包 5包入
09/27 21:39, 5F
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09/27 21:41, 1年前 , 6F
可以改買水果啊
09/27 21:41, 6F
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09/27 21:44, 1年前 , 7F
現在交通很方便，算好時間用好保溫方法，4-6小時內吃溫熱的
09/27 21:44, 7F
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09/27 21:44, 1年前 , 8F
雞肉飯並不困難!
09/27 21:44, 8F
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09/27 21:52, 1年前 , 9F
一樓很貼切
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09/27 21:52, 1年前 , 10F
因為我去劉里長現場也是冷的
09/27 21:52, 10F
推
09/27 22:08, 1年前 , 11F
我覺得鴨肉羹比雞肉飯好欸
09/27 22:08, 11F
推
09/27 23:14, 1年前 , 12F
醬油分開裝，加熱的時候用炒的，把飯炒乾炒散之後再下
09/27 23:14, 12F
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09/27 23:14, 1年前 , 13F
醬油，炒到醬油乾就起鍋
09/27 23:14, 13F
推
09/27 23:17, 1年前 , 14F
因為飯有加雞油，炒過後更香有另一番風味，講究一點
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09/27 23:17, 1年前 , 15F
把雞肉挑出來，上述的方法炒完後再下肉比較不會乾柴
09/27 23:17, 15F
推
09/27 23:21, 1年前 , 16F
請店家把湯汁跟飯分開包裝，到台北後再加熱就可以了。
09/27 23:21, 16F
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09/27 23:26, 1年前 , 17F
還不如直接買台北好吃的火雞肉飯....
09/27 23:26, 17F
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09/27 23:26, 1年前 , 18F
然後接下來刷一排「外縣市的火雞肉飯那能吃」 XD
09/27 23:26, 18F
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09/27 23:30, 1年前 , 19F
全家劉里長根本不一樣啊
09/27 23:30, 19F
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09/27 23:47, 1年前 , 20F
不要鬧 雙北的雞肉飯都是噴
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09/27 23:47, 1年前 , 21F
雞肉爆幹柴又只有醬油
09/27 23:47, 21F
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09/28 00:39, 1年前 , 22F
要不要試試沙國芋頭....
09/28 00:39, 22F
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09/28 00:50, 1年前 , 23F
北部最頂可能就是桃機的林聰明？
09/28 00:50, 23F
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09/28 01:24, 1年前 , 24F
蒸一下，攪一攪，沒問題。
09/28 01:24, 24F
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09/28 02:44, 1年前 , 25F
推買頂六的，自己煮熱飯就可以~
09/28 02:44, 25F
推
09/28 04:41, 1年前 , 26F
我外帶林聰明的火雞肉飯，冷掉也很好吃
09/28 04:41, 26F
推
09/28 08:22, 1年前 , 27F
買醬汁跟雞肉包，飯用當天的，有錢啥都可以解決
09/28 08:22, 27F
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09/28 08:24, 1年前 , 28F
可找找他附近有沒有推的火雞肉飯，請熊貓送
09/28 08:24, 28F
能收到這麼多熱心的建議真的很感動，謝謝推文以及寄站內信給建議的大家～～所有意見 都會納入參考，希望能順利讓友人吃到好吃的雞肉飯～謝謝 ※ 編輯: miranda1019 (42.77.95.77 臺灣), 09/28/2023 09:00:02 ※ 編輯: miranda1019 (42.77.95.77 臺灣), 09/28/2023 09:00:30
推
09/28 10:40, 1年前 , 29F
如果靠近土城的話，可以叫外送惠香雞肉飯，這間是比較接近
09/28 10:40, 29F
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09/28 10:40, 1年前 , 30F
嘉義火雞肉飯的味道
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09/28 10:46, 1年前 , 31F
從嘉義寄送的話，可以考慮沙鍋魚頭菜、涼麵或涼肉圓
09/28 10:46, 31F
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09/28 10:57, 1年前 , 32F
順帶一提，土城也有文化路珍珍蚵仔煎虱目魚肚煎的台北分店
09/28 10:57, 32F
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09/28 10:57, 1年前 , 33F
，可以看能不能叫外送送
09/28 10:57, 33F
推
09/28 13:52, 1年前 , 34F
林聰明沙鍋魚頭有冷凍包
09/28 13:52, 34F
推
09/28 14:07, 1年前 , 35F
送他高鐵來回票直接來個嘉義火雞肉飯吃到飽之旅好了
09/28 14:07, 35F
推
09/28 17:51, 1年前 , 36F
雙北火雞肉飯還沒吃過好吃的 雞肉飯倒是有
09/28 17:51, 36F
推
09/28 18:28, 1年前 , 37F
用蒸的或是微波時多放一碗水
09/28 18:28, 37F
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09/28 18:28, 1年前 , 38F
外帶的時候肉要另外放
09/28 18:28, 38F
推
09/29 09:58, 1年前 , 39F
長知識了 這篇好有趣 謝謝綠豆們分享
09/29 09:58, 39F
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09/30 20:10, 1年前 , 40F
靠近永和國民運動中心的嘉義火雞肉飯還可以啦
09/30 20:10, 40F
推
10/02 13:20, 1年前 , 41F
我要帶回台北 店家就是教我前一天先買好 先把雞肉冷凍
10/02 13:20, 41F
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10/02 13:21, 1年前 , 42F
雞油醬油冷藏 回去要吃的前一天 雞肉放冷藏退冰
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10/02 13:21, 1年前 , 43F
吃之前拿出來退到室溫 或微波一下不冰就好 不要熱過頭
10/02 13:21, 43F
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10/02 13:22, 1年前 , 44F
雞油醬油用小單柄鍋瓦斯煮一下下加熱
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10/02 13:24, 1年前 , 45F
把肉鋪到白飯上 再淋上 再淋上熱熱的雞油醬油 完美復刻
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10/02 13:24, 1年前 , 46F
總之 買的時候說要帶回台北 肉、醬汁分開買
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10/02 13:25, 1年前 , 47F
千萬不要買已經組裝完成的完整雞肉飯
10/02 13:25, 47F
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10/02 13:25, 1年前 , 48F
請朋友自己煮白飯 讓他自己組裝 簡單又好吃
10/02 13:25, 48F
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