PTT台灣在地區 / Chiayi (嘉義)

[食記] 嘉義。三船の鰻丼

看板Chiayi (嘉義)作者 (認命選擇保護自己)時間1月前 (2024/07/19 23:26), 1月前編輯推噓29(29推 0噓 15→)
留言44則, 35人參與, 1月前最新討論串1/1
餐廳名稱：三船の鰻丼 消費時間：2024年/7月 地址：嘉義市仁愛路73號 電話：05-2363327 營業時間：11:00-14:00, 17:00-21:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_19.html 這天中午想到仁愛路的溢香蛋捲採買，便順訪位在鄰近的 「三船の鰻丼」。 店家是用QR CODE點餐，只有白板上的時價料理需另外吩咐 店員。在介紹點餐時，店員就會先告知時價的實際價格。 烤明太子山藥 140元 山藥偏乾沒水分，明太子為點綴效果。 醬燒牛肉丼 270元 https://i.imgur.com/h8Huquc.jpeg
牛肉丼的牛肉乾硬且無肉香或油香，醬汁和白飯普通。 丼飯有附味噌湯，配料有海帶芽和豆腐丁，味噌湯濃淡一 般。 鹽烤花枝 270元 https://i.imgur.com/f7a9bAw.jpeg
花枝同樣乾硬，燒烤香或鹹香不明顯，建議佐椒鹽。 蒲燒鰻魚干貝丼 380元 https://i.imgur.com/6M3gcFB.jpeg
蒲燒鰻魚醬汁鹹甜有味，鰻魚是個人不愛的偏Ｑ帶刺風。 干貝有炙燒過但沒什麼效果。配菜有牛蒡絲和醃蘿蔔。 明太子玉子燒 129元 玉子燒中規中矩，明太子醬穿插美乃滋，因此明太子醬的 滋味不太明顯。 綜合握壽司 250元 https://i.imgur.com/ERii7ZW.jpeg
握壽司為六貫三種，分別是旗魚、花枝和鮭魚。生魚片品 質一般，醋飯量很多且偏酸，旗魚明顯帶筋。 一路吃來無感，而且料理花了點時間等待，然而上桌時都 是溫的，讓人有些意外。不過店家評價高達四點六顆星，應該 是個人口味問題。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.219.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1721402781.A.9B0.html ※ 編輯: larle (36.231.219.219 臺灣), 07/19/2024 23:26:55
推
07/19 23:45, 1月前 , 1F
larle居然回嘉義了！！！！
07/19 23:45, 1F
推
07/19 23:46, 1月前 , 2F
花快1.5k吃這樣 替你難過
07/19 23:46, 2F
→
07/20 00:16, 1月前 , 3F
我也難過(淚~)
07/20 00:16, 3F
→
07/20 00:17, 1月前 , 4F
只能過個水就離開了(淚~)
07/20 00:17, 4F
推
07/20 00:20, 1月前 , 5F
難得回嘉義怎麼吃這個...
07/20 00:20, 5F
推
07/20 01:22, 1月前 , 6F
看起來最像日本的是退色的餐盒
07/20 01:22, 6F
→
07/20 01:23, 1月前 , 7F
感謝分享
07/20 01:23, 7F
→
07/20 01:54, 1月前 , 8F
這個價錢我去吃開飯都開心一點
07/20 01:54, 8F
推
07/20 01:58, 1月前 , 9F
這個價錢可以去吃萬國百匯了XD
07/20 01:58, 9F
推
07/20 06:55, 1月前 , 10F
是Larle大！歡迎回嘉！
07/20 06:55, 10F
推
07/20 07:11, 1月前 , 11F
很久沒看到L大的食記
07/20 07:11, 11F
→
07/20 09:37, 1月前 , 12F
我也很想吃小吃(淚~)
07/20 09:37, 12F
→
07/20 10:16, 1月前 , 13F
以前在裡面工作過 真心不推
07/20 10:16, 13F
推
07/20 10:30, 1月前 , 14F
這總開銷可以去飯店吃飯了
07/20 10:30, 14F
推
07/20 10:36, 1月前 , 15F
你的個人口味應該沒問題 做得不夠好是客觀事實
07/20 10:36, 15F
推
07/20 11:14, 1月前 , 16F
握壽司其實應該是溫的，只是台灣喜歡吃冰的
07/20 11:14, 16F
推
07/20 12:11, 1月前 , 17F
Larle大！
07/20 12:11, 17F
推
07/20 13:55, 1月前 , 18F
酷
07/20 13:55, 18F
推
07/20 15:06, 1月前 , 19F
好幾年沒吃這間了
07/20 15:06, 19F
推
07/20 15:18, 1月前 , 20F
誠實的食記最好看了，IG一堆覺得過譽的店家..
07/20 15:18, 20F
→
07/20 16:57, 1月前 , 21F
不不不 我是指每道料理上桌時都不熱 包括烤類
07/20 16:57, 21F
推
07/20 18:26, 1月前 , 22F
這間超過一次，完全不推，又貴又難吃
07/20 18:26, 22F
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07/20 18:27, 1月前 , 23F
*吃
07/20 18:27, 23F
推
07/20 18:35, 1月前 , 24F
感謝分享，看來這家可以從口袋名單中劃掉了……
07/20 18:35, 24F
推
07/20 19:13, 1月前 , 25F
借問 嘉義有推薦生魚片壽司的店嗎?
07/20 19:13, 25F
→
07/20 19:17, 1月前 , 26F
現在店家評價從低分的看比較有參考價值
07/20 19:17, 26F
推
07/20 22:24, 1月前 , 27F
個人經驗真心不推
07/20 22:24, 27F
推
07/20 23:01, 1月前 , 28F
我光看前面，就不想去吃了
07/20 23:01, 28F
→
07/20 23:07, 1月前 , 29F
鰻魚飯 壽司 推薦瑠璃
07/20 23:07, 29F
推
07/20 23:55, 1月前 , 30F
感謝分享
07/20 23:55, 30F
推
07/21 04:07, 1月前 , 31F
恭迎Larle回嘉！
07/21 04:07, 31F
推
07/21 08:42, 1月前 , 32F
不推
07/21 08:42, 32F
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07/21 14:03, 1月前 , 33F
不太好吃.....之前吃過一次非常失望
07/21 14:03, 33F
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07/21 15:55, 1月前 , 34F
好幾年前吃過，他們的飯 真的不行 …
07/21 15:55, 34F
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07/21 15:55, 1月前 , 35F
不知道有沒有改善就是 = =
07/21 15:55, 35F
→
07/21 23:23, 1月前 , 36F
瑠璃是指瑠璃和洋食嗎? 感謝情報^^
07/21 23:23, 36F
→
07/21 23:53, 1月前 , 37F
低調
07/21 23:53, 37F
推
07/22 03:36, 1月前 , 38F
L大 歡迎回嘉!!!
07/22 03:36, 38F
推
07/22 10:33, 1月前 , 39F
瑠璃還蠻好吃的，偶爾會有隱藏限定料理
07/22 10:33, 39F
推
07/22 18:38, 1月前 , 40F
感謝真實食記!
07/22 18:38, 40F
推
07/22 20:15, 1月前 , 41F
有吃過是覺得不差，價位偏高而已
07/22 20:15, 41F
推
07/22 22:02, 1月前 , 42F
還在就求學時常吃，味道還不差...但後面一直漲
07/22 22:02, 42F
推
07/23 21:58, 1月前 , 43F
我喜歡有憑有據 不推薦的食記!!!
07/23 21:58, 43F
推
07/24 12:47, 1月前 , 44F
看到是啦喇我就推
07/24 12:47, 44F
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